<p class="ql-block">又是春花烂漫时，正是盛产野菜的季节。幼儿园的小山坡上长出了一种野菜——荠菜。清香鲜嫩的荠菜，是大自然在春天送给我们的礼物。野菜无污染、无公害，鲜嫩可口，具有很高的营养价值，非常适合在春季食用。荠菜的生长给孩子们带来了浓厚的兴趣，带着孩子们的兴趣我们开展了关于荠菜的食育食养课程</p> 识荠菜知春意 <p class="ql-block">孩子们带着好奇和疑问，开始了一系列的探讨：春天常见的野菜的荠荠菜它们对我们身体各有好处，让我们一起来了解一下吧！</p> <p class="ql-block">弟弟：我知道荠菜能做好吃的</p><p class="ql-block">芒果：我知道荠菜是长在野外的</p><p class="ql-block">顾想：我知道荠菜可以煮鸡蛋</p> 挖荠菜觅春趣 <p class="ql-block">《关于荠菜我知道》</p><p class="ql-block">荠菜长什么样呢？呢？荠菜花可以吃吗？荠菜可以做成什么美食呢？带着这些疑问，孩子们在幼儿园的小山坡上寻找荠菜、挖荠菜。</p> 尝荠菜品春味 <p class="ql-block">荠菜是大自然的馈赠，于是我们一起了解、讨论常见的荠菜美食，以及它的制作方法。在家里和爸爸妈妈一起制作了美味的荠菜美食</p> <p class="ql-block">一日三餐带给孩子的不仅仅是吃饱，还是一蔬一菜的烟火气息，一朝一夕的温暖人情！</p><p class="ql-block">孩子们在食育食养课程中走进大自然，寻找荠菜，了解荠菜的营养价值。亲手制作关于荠菜的美食，享受来自大自然的美味，萌发亲近大自然、热爱大自然的情感，从而关注自然，形成保护自然环境的意识。</p>