<p class="ql-block">春暖花开，正是春游的好日子，为了让孩子零距离地了解了家乡的历史，品味家乡的文化，增进学生热爱家乡的思想感情，我们带领大班幼儿于4月28参观了我县有名酒业——贾湖酒业</p> <p class="ql-block">参观酒厂前，班级和家长都做了前期的准备，我们让家长在家和孩子一起查阅酿酒的过程和酿酒的方法，完成酒厂调查表，让孩子画下来或者家长和孩子一起书写下来，本次的前期探索和调查表的认真完成，给这次参观酒厂之旅做了很好的铺垫，让孩子在参观中有目标的去探索发现。</p> <p class="ql-block">老师牵着小朋友，大手拉小手，跟着讲</p><p class="ql-block">解员满怀期待地走向厂区</p> <p class="ql-block">跟着讲解员的脚步我们来到了制作贾湖原香型白酒工艺的车间，开门瞬间扑面而来的酒香就让大家欢呼，通过讲解员的介绍我们知道了酒制作的过程：经过高温制曲→高温堆积→高温发酵→高温馏酒，孩子们都听的非常认真，也感觉很神奇</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">热情的讲解员为我们介绍了酿制白酒的</p><p class="ql-block">原材料，以及不同酒品的口感、香气等</p><p class="ql-block">特点。小朋友们听得津津有味。</p> <p class="ql-block">接着我们来到了地下酒窖，进入到酒窖的同时直观的感受就是——“震撼”孩子们都发出惊呼 好大的酒缸，好多酒啊，有的酒的年龄甚至比孩子都要大，孩子们都露出不可思议的表情，纷纷要和这些美酒合影留念，</p> <p class="ql-block">穿过美丽的文化长廊我们来到了古酒坊，了解到了古代人制酒的方法和工具</p> <p class="ql-block">最后一站我们来到了贾湖酒业的文化展厅，贾湖文化是以贾湖遗址为代表的中国新石器时代早期的重要文化类型，在展厅里我们看到了世界上最早的可演奏乐器——骨笛;发现了世界上最早的酒——贾湖古酒，更是世界稻作农业主要发源地等，令人叹为观止。</p> <p class="ql-block">参观完贾湖文化酒业展厅后，孩子们来到古色古香的长廊休息，大家品尝美食，体验同伴分享的快乐。</p><p class="ql-block">接下来，孩子们在老师的组织下，把今天上午看到的、听到的、感受到的用五彩斑斓的画笔呈现出来，看着一幅幅作品，不禁感叹孩子们真是天生的艺术家！</p> <p class="ql-block">社会实践活动是在组织幼儿参与社会生活的过程中达到教育的目的，它以幼儿亲身参与为主要教育途径。其活动目的是使幼儿在实践中受到教育，增长知识和才干，通过本次《参观贾湖酒业》社会实践活动，孩子们参观了酿酒工艺流程，近距离体验家乡白酒文化，既让孩子们增加了知识，同时也开阔了孩子们的视野，正所谓读万卷书，不如行万里路。孩子们在实践中，不仅零距离地了解了家乡的历史，品味家乡的文化，也增长了一些课外知识，同时也为这次体验家乡白酒文化画上了圆满的句号。</p>