这些年来我们结伴自助穷游走世界，无论国内、国外都带着我的迷你厨具。
无论国内国外跟团游一般都是十来天，包吃。包吃的饭菜质量、味道很难适合所有人的口味，俗话说：众口难调，出外几天就凑合了，长时间在外面玩，不吃好咋行？！吃好、睡好才能玩好！对吧。国内跟团游，不小心、会吃出问题，（在前两年我写过一篇博文：再谈我为什么坚持自助游？）另外一个原因是经济原因，富人有富人活法、穷人就有穷人活法。不然咋活？！想到第一世界、第二世界国家去走走看看，人家那里高工资、高福利，高消费，我们呢？！在欧美到餐馆吃一餐饭、一般的饭就要几十欧元或美元，再乘以六或七，折合成人民币就是几百元，几餐饭后，退休金就花没了。咋办？！我发现老外背包客很多，出外旅行他们也自己做饭，而且国外早就出现了背包客旅店，很多旅馆还为背包客免费提供厨具。通过琢磨，有两个方便出门携带、重量轻、使用方便的迷你厨具就可基本解决吃饭问题：一个迷你电饭煲，可闷米饭，主食想吃面食，国内可买挂面、国外可买意大利面，国内能买到馒头大饼等，国外虽时可买到面包。在国内买食材，就不用说了。在西方发达国家，他们食品安全真正极其重视、监管也到位，没人会、也没人敢弄虚作假！快到期食品大减价是原价的一半，甚至三分之一或四分之一，欧美超市经营者都很诚信。不会弄虚作假，坑害顾客。（国内超市私改保质期事件时常发生）超市一般黄色底色的标价是特价商品、大减价商品。比如，我们今日在超市买了一只白条鸡，近1.5公斤，才43瑞典克朗，约合33元人民币，和国内价格持平。我们外出旅行随身携带的小煮锅，实际上就是烧开水的电水壶，欧美人普遍喝冷水，大多数旅馆或酒店客房连电开水壶都不给住客预备，因此去欧美旅游国人好多人，都自带一个电水壶，我买的是一个大口的电开水壶，用它就可煮鸡蛋、炖肉、炖菜、涮锅子、做汤……都行，只是不能炒菜，实际上按科学养生饮食要求：蔬菜类，能生吃的，不要加热，煮菜有利于养分保留，炸的、烤的好吃、但不是健康饮食方式。在旅馆、宾馆、酒店都有电，有电、有这两个迷你厨具，外出旅行做饭吃就不成问题了。在欧美住旅馆大多数都含免费西式早餐，按健康饮食要求：早餐要吃饱、午餐要吃好、晚餐要吃少。免费早餐多吃点有益，出外旅游活动量大，体力消耗大、早上应该多吃点，多年外出，中午我们都是带点饮用水、水果、少量面包、小咸菜或几片肠、就是午餐。实际上、每天玩完了、傍晚回宾馆后，才做顿饭，一般都是做一个炖菜、再放一、二个鸡蛋做个菜汤，再有一个能生吃青菜，比如，生菜或黄瓜蘸酱、西红柿🍅等，再搞点肠之类熟食，这就是营养搭配合理的一套中餐饮食了。这样吃平均一天花费60元左右人民币就够了，住宿平均每人每晚180元左右人民币足够了，吃住每天合计大约240元，国外自助游花费大头是交通费用：往返机票、长途大巴钱、市区公交🚃地铁票钱，突发情况打的士平均每天300多元左右人民币够了，我们退休了，时间富裕，出游时间选择也关乎花费多少！国内外都一样：当地旅游旺季去吃住都要贵很多，去国外旅游，同一档次旅馆住宿预订越早越便宜，我们一般都提前几个月就做好了功课，预订了机票和住宿。去欧美一般我们都乘坐转机的经济舱，这样至少比直航到达飞机机票至少省一半钱或更多。这次我们结伴北欧六国自助穷游，7月10日启程飞瑞典首都斯德哥尔摩，乌克兰航空的航班，基辅转机，往返机票4月份我们人还在广西巴马🐎时就网上抢到了，每人往返不到4000元，我第一时间通过网络告知打算与我结伴同行的朋友，他们也都抢到了，可是我的一个姐们，我曾通过微信提醒她、催促她。她不以为然，不当回事，其结果：她非要当了一回土豪，拦都拦不住！往返机票花了大约一万六，她女儿对我们说：她妈妈有点“二”！林大了什么鸟都有。这个世界才精彩，对吧？！总之，到欧美自助穷游、行、住、吃、玩（国外按花费多少排序，）穷游平均一天大约800元人民币就够了。
😏😜😂😭👍'' 还要提醒朋友，有些中餐调料酌量自带、比如，花椒、大料、料酒、醋、香油、酱油、盐，人家做西餐，调料不同，在超市很难买到中餐调料，根据您此次出行时间长短、一定要携带基本够用的少量各种调料，用各种小瓶盛装，最好用密封好的、方便打开的小塑料瓶分装。在当地采购食材在哪个城市玩几天，也要去计划好，可数买，避免买多了，成累赘！
这些调料不要随身携带，每小瓶容量不要超过100毫升，要放到托运行李箱中，因为国内外航空、因为安全考虑、安检都很严格，超过规定，不许登机！
图中这个红色大开水壶，是苏泊尔的，就是这次北欧行我用的煮菜锅。前面的几个小塑料瓶、就是用来装各种调料的，白色塑料小瓶子原来是装药的瓶子，之所以选用它，一是重量轻；二是耐挤压不宜碎，三是安全，装药的、用来装调料不会有问题。注意：忌用玻璃瓶。 这些图是我最近在瑞典大超市实拍的片儿、我感兴趣食材照片，上标价一般以公斤为单位的价格，当然是瑞典克朗。目前人民币与瑞典克朗汇率是：1:0.77。