<p class="ql-block"> 生活皆教育，自然即课堂。食物与我们的生活密不可分，一日三餐贯穿在孩子们生活的每一天。3—6岁是幼儿饮食习惯形成的关键期，良好的饮食习惯对幼儿成长发育有着重大影响。</p><p class="ql-block"> 俗话说"民以食为天"，可见美食在生活中的重要性。在幼儿园的课程中，食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。一蔬一饭，皆是美好。</p> 前期准备 <p class="ql-block"> 为了提升孩子们的动手能力，并结合“五一劳动节”品德教育，让幼儿在劳动中体验自己亲手制作美食的乐趣，班级老师通过谈话发现，孩子们对冰淇淋十分感兴趣，因此，我们决定在这个炎炎夏日里制作一份不寻常的热奶宝冰淇淋。</p> <p class="ql-block"> 孩子们一起观看制作视频，了解制作所需要的食材和步骤。</p> <p class="ql-block"> 观看视频后，孩子们用表征的方式把制作步骤画了下来，记忆更深了呢！</p> 美食制作与品尝 <p class="ql-block"> 准备好食材，分工合作开干啦！洗一洗，切一切，剥一剥。</p> <p class="ql-block"> 我们负责淘米，倒水时要小心，不要把米倒出去了，哇！水是黑色的耶！</p> <p class="ql-block"> 我们来给奥利奥瘦身，圆圆身体变碎末啦！</p> <p class="ql-block"> 我和老师来给大家准备木瓜粉果冻。</p> <p class="ql-block"> 还有家委罗雯琪妈妈为我们带来了蛋卷甜筒和奶油。看，这是我们一起准备的食材。</p> <p class="ql-block"> 食材准备完毕，黑米饭也煮好了，让我们一起来制作美味的热奶宝冰淇淋吧！</p> <p class="ql-block"> 先将黑米、紫米、糯米混合放入甜筒，再抹上奶油，撒上奥利奥碎和麦脆，一份热奶宝冰淇淋就做好啦！</p> <p class="ql-block"> 开吃啦！真美味，还有海苔拌饭也不错呢！</p> <p class="ql-block"> 木瓜粉果冻也好啦，夏日饮品来一个。</p> <p class="ql-block"> 甜甜的，真好喝！</p> <p class="ql-block"> 美食大家一起来分享！</p> 收整清洁 <p class="ql-block"> 美食品鉴后，孩子们一起打扫生活馆卫生，干净整洁真舒服。</p> <p class="ql-block"> 食育，让幼儿与食物紧密连接，感受自然的馈赠与美好。通过“热奶宝冰淇淋”活动的开展不仅增进了幼儿对烹饪劳动的兴趣和喜爱，体验了制作和分享的乐趣，在做一做、尝一尝中，丰富了知识，锻炼了动手能力，同时也让饮食文化植根于孩子心中，以食为媒，增强孩子劳动技能，进而培养健康、快乐的人格品质。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：李志雪</p><p class="ql-block">审核：谢金丽</p>