<p class="ql-block"> 每年春夏之交的时候，总有一种花香清香漂拂、溢满鼻官；总有一种美味让人垂涎三尺、流连忘返，它就是人见人爱的洋槐花。在我们新泰市楼德镇实验幼儿园的院子里就能看到满树繁花，闪着银光，扑鼻的芳香，让人陶醉的洋槐花。</p> <p class="ql-block"> 瞧，宝宝们排着整齐的队伍跟着老师向后花园出发啦！</p> <p class="ql-block"> 孩子们好奇的问:“老师，你看，有好多黄色的花，这是什么花呀？这些花真漂亮啊！闻起来香香的甜甜的”？</p><p class="ql-block"> 老师：“这是槐花，是槐树开的花，还可以吃呢”</p><p class="ql-block"> 孩子：“我们可以摘一点吃吗？我们也想尝尝”？就这样，我们开启了与槐花的故事！</p> <p class="ql-block"> 任园长一边给孩子们介绍洋槐花的功效和作用，一边教孩子们怎样捋洋槐花，洋槐花的营养成分很多，各种维生素和矿物质的含量都很多，在降血压、清热消炎、暖肺活血上的效果十分显著。 </p> <p class="ql-block"> 洋槐花的季节性很强，一年的采摘时间只有短短一个月，洋槐花做的饭可好吃了，洋槐花的最佳采摘时机应当在含苞待放时，这时她的香气很浓，内聚未放，嫩嫩的，甜甜的。</p> <p class="ql-block"> 生活是最好的课程，大家带着小筐、扛着长棒享受着与大自然亲近的快乐，老师和孩子们采集最新鲜的洋槐花，看看孩子们一张张可爱高兴的笑脸，老师和孩子们忙碌的身影吧。</p> <p class="ql-block"> 真是人多力量大，不一会功夫就采摘了好多。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 💐开启烙饼模式💐</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> </b>槐花饼的做法很简单，孩子们在任园长的带领下，将刚刚捋下的槐花淘净，沥去多余的水分，这一步很费时费力，但一定要认真，这样才能除掉疾风浸染的尘埃，只留下饱满的食材和自然的清香。</p> <p class="ql-block"> 槐花洗干净后捏干，放入适量的面粉，园长妈妈说，面粉的量掌握着每一粒槐米都均匀裹上一层，拌匀后，再撒少许盐，再一次拌匀。</p> <p class="ql-block"> 上锅，大火烙15分钟。关火后，切记“好饭不怕晚”哦😁</p> <p class="ql-block"> 揭开锅，翻一翻槐花饼，浓香四溢，未曾入口，就让人忍不住口水直流。</p> <p class="ql-block"> 看，好吃的槐花饼出炉了，自己亲手采摘的洋槐花做的美食，吃起来格外香，小朋友们吃得津津有味！果然劳动的果实最香甜！</p> <p class="ql-block"> 小朋友们一起玩耍，一起品美食，在春天里奔跑着,感受春的温暖和大自然的气息。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">💐大班生成课《食育课堂，槐花之约》💐</b></p><p class="ql-block"> 对槐花的探究，让我们看见了劳动教育无处不在，每一天的生活中，孩子们都去主动探究、发现、参与劳动和收获......什么样的生活就是什么样的教育，劳动的生活就是劳动的教育。</p> <p class="ql-block"> 最后两位非常有礼貌的小朋友跟随一位漂亮又有爱心的李老师给门卫保安叔叔去分享了好吃的槐花饼，他们连连夸赞，好吃，好吃！</p> <p class="ql-block"> 活用身边的资源，让幼儿成为学习的主人，通过这次活动增加了对槐花的了解和认识，进而体验了槐花带给生活的乐趣，培养了孩子们对大自然的热爱情感。</p>