<p class="ql-block"> 我是娄底一小四年级(9)班的刘腾泽,我们班的“厨艺争霸赛”正在如火如荼的开展,小厨神们纷纷甩出十八般武艺,各显神通。麻辣凤爪、麻辣豆腐干、蒜蓉粉丝蒸虾、糖醋排骨、红烧猪脚、麻辣小龙虾、红烧肉、蚂蚁上树……,道道都是硬菜,色香味俱全,令人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block"> 这是要集齐满汉全席的节奏吗?😁</p> <p class="ql-block"> 同学们的厨艺都是杠杠的,我也决定小试身手,为家人们准备一道清爽解腻的下饭菜----青椒炒肉。</p><p class="ql-block"> 准备上好的猪腿肉100克切好,用少许盐和生抽腌制10分钟,青椒2个,切块备用。</p> <p class="ql-block"> 起锅烧油!</p> <p class="ql-block"> 放入肉片翻炒……</p> <p class="ql-block"> 将肉片炒至断生后,放入青椒,加少许盐和生抽,继续翻炒,直至猪肉的酥香与青椒的清香完美融合,散发出勾人味蕾香气。</p> <p class="ql-block"> 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,一道椒香下饭的青椒炒肉出锅了!</p> <p class="ql-block"> 经过大家的点评,我做的青椒炒肉得到了全家人的一致好评,同时也从中获得了劳动和分享的快乐!</p>