食品安全从源头抓起

伊凡

<p class="ql-block">  为了确保学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,2023年4月27日上午,我校校长刘畅,工会主席祖跃春,主管安全副校长刘文武及后勤主任唐胜一同到德愉舍——中央厨房参观。</p> <p class="ql-block">  学校领导进入德愉舍后,工作人员先给他们消毒,然后请他们换上了工作服。</p> <p class="ql-block">  学校领导在工作人员指引下进入操作间里参观。</p> <p class="ql-block">  参观结束后,学校领导与德愉舍的工作人员进行会谈。交谈过程中,我校校长对德愉舍的食品采购及卫生环境给予了肯定,希望他们能够做好工作人员的健康管理、餐具清洗与消毒工作,确保师生入口食品的安全。</p><p class="ql-block"> 安全无小事,我校会认真落实管理责任,不定期到德愉舍进行参观,提出合理建议,切实保障师生的饮食安全。</p>

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