<p class="ql-block"> （4）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天峨等地的壮家婚俗，订婚时要取女方的“八字”，吃“八字酒”。男方择吉日请几个亲朋好友，携酒肉等礼品到女家取八字。女方在祖宗牌位前点灯，燃烛，烧香，给列祖列宗敬酒，宣布祖德之下又一女孩将成为女人。案上摆着十二个酒碗。将姑娘的八字红帖压在碗底下，由男方选出一名“酒将”去揭碗寻帖。如碗底无帖，则虚；喝完酒碗中的酒，方可再揭下一碗，直至拿到八字红帖为止。这十二碗酒，每一碗都是一个“坎”。取八字要过多少个坎，手气说了算。娶到八字后，女方才摆桌招待取八字的一干人马。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我首次涉足这处处是“坎”的取八字酒，是板立村的妹夫到平腊纳福取英妹的八字。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">当晚，仪式未开场时我就和板立村的朋友坐拢一起喝茶。领队吩咐大家再准备准备，千万不要被女方的主持人提的问题给问住了。接着，领队发问，让队友们作答，上阵前的彩排令我耳目一新：</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “请问八字桌上为什么一定要摆十二碗酒？”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“因为一年有十二个月。十二碗酒满上，昭示着一年四季风调雨顺，家人平安，生活美满。”男方坐席中有人应该是这种场面的“老江湖”，不加思索就朗声答了出来。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “老祖宗告诉我们这些后人，生活不易，成家立业后有十二道门坎要闯。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">领队对队友的回答很满意。他接着做小结：“还有更重要的一条，每个家庭把儿女养大都太不容易了！这十二碗酒，每一碗都代表现实生活中的一种艰难；我们每揭一个酒碗，都是对父母养育之恩的一次感悟……回答问题时，我们说得在理就行，不能顺着主持人的杆子爬！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想不到取八字还有那么多道道！咂吧咂吧男方领队的这一番话，我当时心里好一阵感动。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我还想听下去呢，凤娘却走过来，高声招呼道：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“哥表，我们先对几首山歌暖暖场 。最好是分了输赢再取八字。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">凤娘在这一带很有些名气，哪一家有喜事对歌，女队的队长一定是她。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“ 好 ，先对歌热闹热闹。”这位领队的“哥表”也不谦让，低声招呼了几个队友一番，便朝凤娘叫道：“女士优先，你定个‘调’！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“好，今天是取大字的大喜日子，就夸夸我们这些饮食男女！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“凤娘听好喽！”一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“布柳河水清又清，</p><p class="ql-block">清水照见鲤鱼鳞； </p><p class="ql-block">清水照见凤娘脸，</p><p class="ql-block">河圣回家请媒人。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">凤娘本是个“快刀嘴”，还来不及假嗔装羞便唱开了一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“布柳河水清水清，</p><p class="ql-block">照见哥表像坏人； </p><p class="ql-block">更多妹仔你不撩，</p><p class="ql-block">偏对凤娘起坏心？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一一凤娘不慌不忙接上茬，不等男队接茬，“哎”地清溜了一声之后，歌声便脱口而出一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">月亮旁边云起斑，</p><p class="ql-block">哥表心水有点烂。</p><p class="ql-block">你我已是“笼中鸟”，</p><p class="ql-block">言情说爱多难堪！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这哥们也是歌圩中人，那会甘拜下风，朗叫一声“凤娘莫要假乖多”便对上了茬一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“秧鸡脚高穿短裙，</p><p class="ql-block">鹧鸪脚矮穿花衣； </p><p class="ql-block">虽然鸟名不一样，</p><p class="ql-block">开春都躲草中啼！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“凤娘哎”一一这位哥表连插话的缝隙都不留给凤娘一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“开春莫躲草中啼，</p><p class="ql-block">人间处处有佳期。</p><p class="ql-block">莫学天宫月亮妹，</p><p class="ql-block">愁肠百转盼七夕。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 凤娘正欲开口再唱，却被主持人笑着喝断：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“打住打住，情呀爱呀的事待取了八字再唱！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “放鞭炮，醒祖神。取八字仪式正式开始！”主持人叫道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在取八字的仪式上，我才知道喝酒什么量才算海量。小伙子揭到第六碗的时候终于拿到了那张写有英妹八字的红帖子。我作为观客，当时觉得很刺激，很好玩。我们一干人马饿着肚子等着结束这个场面才得吃饭。遗憾的是，妹夫家取八字那小伙未能坐桌。空肚六碗酒，不知道要多久他才能从酒海里上得岸来？……如果喝掉那六碗酒的人是我，其后果恐怕不止是醉……打那以后，我在心里一再告诫自己，千万别逞能去揭八字喝八字酒！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">可是，30年后我忘记了当初留给自己的告诫，经不住三言两语，就答应陪老校长去取他儿媳妇的八字。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">出发前，我给老校长回放了一次英妹家的那个场面，并告诉这个老领导：不管揭到第几碗，每一碗酒他喝一半，剩下的一半我替他喝完……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长听罢笑了：“兄弟，你违规了，娶八字的每一碗酒是不能分喝的。"说完又有点神秘的对我说:"看我的，没那么复杂。尽管放心，不用你喝酒……"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"不用我喝酒，哪叫我去干嘛?"我揣着一肚子的疑感，陪着他来到他亲家的家里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一切准备就绪。大红蜡烛点燃了围观者脸上的喜庆；檀香的烟缕，弥漫出一屋子的庄严和神秘。神龛前的方桌上，满满当当的摆了十二碗酒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">女方的主持人是位长者。他拿了拿调门，然后郑重宣布：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“仪式正仪开始，请姑爷家的代表揭酒碗取八字！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长稳步出列，来到了桌前。我心里猛吃一惊：“嗯，怎么亲自上阵啊？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“唵？这不是家公老爷子吗？”人群里认识老校长的人也在低声议论。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长正立着，对着神龛三躹躬后端起了第一碗酒:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"今天，我们黎家和明家成了一家。这是天地之合，这第一碗酒，感谢天地之美意……"老校长走到供桌的左侧，将酒从左到右洒在地上敬了天地；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长端起第二碗酒：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"我们黎家和明家成了一家。这第二碗酒，感恩明家祖德绵长，祖恩浩荡……"老校长行礼三敬祖宗之后，双手把酒敬给了站在他左侧的亲家老明：“请亲家干了这碗感恩酒”一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长端起第三碗酒：</p><p class="ql-block">"我儿子能找得一个那么优秀的媳妇，我很欣慰!谢谢儿子，谢谢儿媳妇!"他还没等到喝彩声响起，便兴奋地把那碗酒一干而尽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"各位乡友亲朋，我们来活跃一下气氛，也普及一下我们的风俗文化，我来出题，大家抢答好不好?"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老校长神情严肃，很有点开老师会时的样子:"我们开亲的两家都是壮族。请问在我们的民俗里 ，“12”这个数字有什么特殊的意义?"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我听后一激灵：这不是当年英妹家那个场面的回放吗？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"‘12’是我们壮家的吉祥数，我们壮族以十二为吉祥平安，以十二为圆满喜庆！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“在传承下来的民俗习惯中，我们迎亲队伍是十二个队员，送亲队伍也是十二个队员。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一个小伙子站了出来:"我们壮族虽然有自己的文字，但我们壮家人的属相和纪年用的也是十二生肖。"这小伙子，说话慢条斯里，但却文化味十足。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"好啊!"</p><p class="ql-block">"好啊!"</p><p class="ql-block">"好啊!"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——还没喝酒呢，酒席上才可以见到的“酒号子”却在客厅里响了起来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"大家回答的太好啦！我们不能忘了壮家民俗的特点。我们喝酒，要讲点酒德酒风，千万不能图一时痛快喝伤了身体，更不能斗酒斗伤了兄弟感情……"一一不愧是有文化的人，老校长好像在做“工作总结”：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“我已经拿到八字喜帖。桌上的九碗酒代表着天长地久，我们留着敬天地、敬祖宗。我们要让天地和神灵一起分享我们的幸福和喜庆！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酒号子又一次响起——</p><p class="ql-block">"好啊!"</p><p class="ql-block">"好啊!"</p><p class="ql-block">"好啊！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我也情不自禁的跟着人群欢呼起来。哈哈，真没想到老校长竟然把壮家传承至今的“取八字”改了版。这个版改得好啊，在传承的习俗上推陈出新，把取八字时人为设置的“酒坎”变成了欢天喜地的“酒幸”，呜呼爽哉！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"哎，八字呢?你真的拿到八字了？"我拥着乐不可支的老领导，有点不放心地问道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"八字嘛，在这呢!"老校长从裤兜里变戏法似的掏出了写着八字的红帖子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"哈哈，还真有你的！"我用劲击了一掌老校长结实的虎背：“说来我听听，你是怎么把八字弄到手的？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他笑着道出了其中的小九九:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“我跟我的亲家说:我们那旮旯的习俗是先拿到八字再供祖宗，如果是把八字压在碗底，我们来要八字的人，喝完三碗酒就打道回府。八字由女方组织人马送到我们男方家。女方必须按男方原来的礼单回礼......"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不愧是老校长，这是"连唬带骗"呀!——管他呢，取八字还不用担心把自己灌醉，喜也幸哉!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （5）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">毋庸置疑，随着时代的发展，天峨壮乡瑶寨的酒风也在悄然跟进。酒后寻衅挑事，打架斗欧的酒渣行为已经绝迹。本来嘛，喝酒也应该如品茶似的重在一个“品”字——品出酒的真滋味，品出酒的真风骨，品出酒后那种若人若仙的朦胧美……野性十足地喝酒斗酒，不但伤身体，伤人脉，甚至可能伤人命。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃喝玩乐，贵在有度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我很钦佩历史上的那些枭雄好汉。他们酒量之大，令人叹为观止。当年的武松“三碗不过冈”，因徒手毙虎而名扬天下；现代版的武松——徒手缚虎英雄何广位，他喝得最多的一次竟能喝掉17斤西凤酒。——最近读李存葆的《 我为捕虎者说 》，让我有缘领略了何广位的风采：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“何老先生一生擒缚（活捉）七只老虎，攫得九头野牛，捉拿260余只豹子，降服八百余头野猪，千余只饿狼……”；“武松打死了老虎，本想将虎拖到冈下，谁知用双手去提虎时，竟臂酥脚软，未能提起”；“河南孟县的‘现代武松’何广位，竟能将一块重达700余斤的预制板一下搬到一米高的砖墙上时，让釆访的日本人惊得口舌打结”。一一这位力大无穷的缚虎英雄，饭量和酒量也大到吓人：他一餐可以吃掉62个馒头；一个人可以吃掉10个人一桌的宴席……“1955年，46岁的何广位创下的最高喝酒记录是一次喝掉西凤酒17斤！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">17斤西凤酒可不是谁想喝就能喝的！何广位的酒量证明，再大的酒量也有个“量”，再能喝的人也不能成了“酒海”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实，不论在什么场合，也甭管对酒宴赋予什么样的主题，“会喝酒”才是喝酒人的最佳境界。我敬佩的是历史上的那些文人酒仙一一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诗坛泰斗李白，酒的作用更能让他文思如潮，灵感喷涌，“斗酒”成就了他“诗百篇”的千古佳话……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”。——在王维看来，杯中盛满的是朋友之间依依惜别的深情，借酒这个“天之美禄”，寄托的是友人间肝胆相照的情怀……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而思亲念友，饱受孤寂煎熬的李清照，酒给她的又是另一番心境：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“ 寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急！雁过也，正伤心，却是旧时相识……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果把喝酒的人按其酒德以酒渣、酒徒、酒鬼、酒圣、酒仙递进式地排列开去，我承认我只是一名“酒徒”：一个有朋友才喝酒的人！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人生如酒，贪则找贱；</p><p class="ql-block">处世如杯，满则招损。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正因为我给自己在酒的队列里的自我定位，我认定在“酒德”范围之内，我仍有提升修为的“空间”。所以，我珍惜亲朋好友的每一次欢聚，渴望让晚年的每一次碰杯，都能成为人生境遇中最温润的体验：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">让喝酒的感觉像春风扑面，有感觉，但温柔而不伤情；像极顶观山，有沟沟壑壑，但逶迤而能致远；像临海观潮，可以天地相连，但却波澜不惊……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但愿，我们有山水田园滋养的晚年生活，有诗、有酒、有情、有爱；无病、无灾、无恨、无坎……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（羅 瓏2023-04-25）</p>