<p class="ql-block"> 人间芳菲四月天，最让人赏心悦目的是四月的槐花开，也最让人不能忘怀的是四月的槐花香。一朵朵洁白晶莹剔透的薄如蝉翼的花朵被绛紫色的花萼缀成一串串，像一只只轻巧的蝴蝶，随风摇曳，翩翩起舞。槐花也是我所见过的花中，最慷慨最大方也是最奢侈的花了。想起小时候，每到槐花盛开的时节，我和姐姐便要爬上高高的杨槐树，用父亲特制的长钩搭（木棍在顶端侧面钉一铁钩），来钩折树上开满洋槐花的树枝，然后采摘上面排排吊絮的洋槐花。摘满一笼笼后，就会兴高采烈的和姐姐一同拿回家，等待母亲晚上给我们蒸的美味大餐一一洋槐花麦饭了。在那个物质匮乏、粮食不足的年代，能吃上一碗母亲蒸的洋槐花麦饭，那简直幸福的不得了。麦饭（洋槐花拌干面粉）蒸熟后，揭开锅盖，甜香四溢特有的蜂蜜槐花香味扑鼻而来，迷漫在整个屋子里。母亲会砸好蒜沬，放上干辣椒面，用长铁勺放些油（菜籽油或棉花油）在锅底里放一把麦杆火，把油烧热，浇在干辣椒面和蒜沬上，然后用筷子迅速搅匀，给全家每人盛上一碗，热腾腾香喷喷的麦饭个个吃的狼吞虎咽，那香味、那种幸福简直无以言表。四月天槐花盛开的季节，仿佛满世界都被它塞得满满的，真是树有多大，花丛就有多大，山有多高，花丛就有多高。最特别的还是槐花的香，除了那种独特的甜甜腻腻的清香味道外，用农家人的话说，槐花的香气是打绺儿的，就是当你走在路上还未看到槐花的时候，便会有一波一波幽幽的香气，丝丝缕缕地透过你的鼻腔，再慢慢沁入心脾。这时的你，能不被槐花的香气深深陶醉吗？能不赞美这大自然特赋的人间四月天吗？</p> <p class="ql-block"> 作者 任秀芳 周至县作协会员</p>