安知鸿幼儿园舌尖上的美食《甜蜜篇:草莓酱》小二班食育课美篇

中宁县安知鸿幼儿园

遇见“莓”好 <p class="ql-block" style="text-align:center;">“春色渐入迷人眼,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">春食落胃两相宜” </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">阳春四月,百花齐放,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美好的季节有太多的美食,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让我们把春天</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一口一口吃进肚子里……</p> <p class="ql-block">  生活即是教育”,为了让宝贝们更好的在玩中学,学中玩,让幼儿可以体验制作一些简单的食物,体验制作食物的辛劳和幸福感,从而更加珍惜食物。</p><p class="ql-block"> 一场制作草莓酱的甜蜜盛宴正式开启,从带原料入手,再到仔细地清洗草莓,腌制与熬煮草莓,品尝草莓,小朋友们与老师一起制作了可口的草莓酱。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">第一步:清洗小手</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">第二步:</span><span style="font-size:22px;">要把草莓的蒂叶摘除掉</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">第三步:清洗草莓</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">第四步:将草莓切成块状</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">第五步:放入锅中熬制、搅拌</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">第六步:品尝草莓酱,感受草莓酱夹心面包带来的快乐</span></p> <p class="ql-block">  虞永平教授曾说过:课程就在儿童的生活和行动里。食育课程,应立足于幼儿在前,教师在后的理念。我们始终以《指南》、生活化、游戏化的精神为引领,在生活中倾听儿童的内心,追随儿童的兴趣,提供机会让幼儿主动参与、探究和发现,便能构建出更多的精彩课程故事!</p>

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