<p class="ql-block"> “五一”小长假将至，为确保我办节假日期间的食药品安全，消除风险隐患，4月26日，文祖街道食药办紧扣餐饮、药店、商超、旅游景点等重点领域，开展食品药品节前安全检查工作。</p> <p class="ql-block"> 在检查过程中，检查工作人员查看了食品生产经营单位的证照是否齐全、原材料采货渠道、台账是否规范，经营现场、操作间场所环境卫生及消杀是否达标，从业人员健康证和食品安全管理制度是否落实等情况。要求各经营单位要切实增强社会责任感，克服侥幸心理，落实好食品药品安全主体责任，把好质量关，为我们文祖街道的广大消费者提供一个安全、放心的消费环境。</p> <p class="ql-block"> 为筑牢食品药品安全防线，检查工作人员现场向不规范经营业户进行了告知告诫，对发现的问题进行了现场整改。同时还提醒经营户要规范加工过程，做好经营场所的卫生保洁和消毒工作，尤其是在使用燃气方面要安全规范。</p> <p class="ql-block"> 下一步，我办将持续常态化的开展食品药品安全检查，辖区市场监督管理部门也将增加抽检和快速检测频次，对非法违法行为予以顶格处罚，全力保障人民群众“舌尖上”的安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">食品安全共同监督</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">携手同筑健康文祖</b></p>