<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">白萝卜豆腐汤的食材：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 1.豆腐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 2.白萝卜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 3.香菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 4.虾皮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 5.鸡蛋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">调料：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 1.精盐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 2.味精</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 3.胡椒粉</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 4.葱花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 豆腐切成丁，白萝卜去皮切成丝，2个鸡蛋打散，少许虾皮，葱花，香菜末备用</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 锅中水烧开后将萝卜丝倒入锅中，并加入适量精盐搅拌，去除萝卜的腥味，一分钟左右捞出控干水份</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 热油锅下入打散的鸡蛋，煎炒至焦黄色，再将虾皮倒入锅中一起翻炒，然后倒入开水</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 锅内水开后，将豆腐放入锅中煮3-5分钟，待豆腐浮上水面时将白萝卜丝倒入，加适量精盐，胡椒粉调味，3-5分钟后放入葱花，香菜末即可出锅了</span></p>