<p class="ql-block"> 2023年4月25日下午,海南省教育厅安全处王卫红副处长一行人、县教育局党组书记王绚、县市监局副局长黎海钟、餐饮室负责人徐月亮、县教育局校安岗负责人王飞到我园开展食品安全督导调研工作。</p> <p class="ql-block"> 在我园王冬梅园长、后勤副园长李燕霞的陪同下,督导组一行实地查看了我园厨房环境卫生,检查了原材料库房、面点间、洗消间、操作间、备餐间等各个重点区域,并询问、查验了厨房的基本条件、设施设备、原材料采购及存放、餐饮具清洗及消毒、食品留样、制度上墙等工作。</p> <p class="ql-block"> 督导组在调研过程中,针对我园厨房管理上的细节问题提出了指导性的建议。</p><p class="ql-block"> 幼儿园的食堂管理工作是一项全面、长期的工作,重在落实,贵在坚持。 此次督导检查,是对我园食品安全工作的一次有效促进和推动,我园将结合此次督导建议,继续严格执行食品卫生监督部门的要求,全力构建健康、安全、高效、优质的食堂管理体系,守护全体师幼“舌尖上的安全”!</p>