【202304期·学习培训】冰欣冷库内训课堂——冷库四大组成部分

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为进一步加强冷库现场管理及应急处置能力，强化员工安全、管理意识，更好地为市场广大租户提供优质的服务。4月24日下午，冰欣冷库以“冷库的构成”为重点内容，对员工进行全面、规范培训。

由于冷链产品及物资对存放环境有较高要求，除了需具有较好的密封性，还要防止库内设备不稳定、环境恶劣等因素引发储存风险，冷库工作人员只有熟知设备构造，掌握基本工作原理才能妥善完成日常维护管理工作。

因此，本次培训围绕冷库制冷压缩机、冷凝器、节流元件等重要设备展开讲解。讲师以此为基础就员工具体岗位职责、现场管理规范和日常工作中遇到的案例予以分析、解答，确保冷库正确、安全使用。

课件分享

知识分享：
一、压缩机
将低温低压制冷剂蒸气压缩至高温高压状态，以便能用常温的空气或水作冷却介质来冷凝制冷剂蒸气。

二、冷凝器
冷凝器是一个热交换设备，作用是利用环境冷却介质(空气或水)，将来自压缩机的高温高压制冷蒸气的热量带走，使高温高压制冷剂蒸气冷却、冷凝成高压常温的制冷剂液体。

三、节流元件
将高压常温的制冷剂液体通过降压装置——节流元件，得到低温低压制冷剂，再送入蒸发器内吸热蒸发。

四、蒸发器
蒸发器也是一个热交换设备。节流后的低温低压制冷剂液体在其内蒸发(沸腾)变为蒸气，吸收被冷却物质的热量，使物质温度下降，达到冷冻、冷藏食品的目的。

课件分享

培训会上，深入细致地讲解了冷库基础知识、相关技术规范要求、法律法规及风险隐患；其次，针对冷库内特种设备的识别、隐患排查及特种设备安全管理进行了知识扩充，并着重剖析了国内冷库事故案例的主、客观原因。

最后，冷库负责人总结表示，我们不仅要加强冷库设备基础知识、安全管理应用等专业知识的培训，还要加强冷库建设、仓储系统、冷链物流、企业运营、制冷知识、冷链运作管理、叉车配置知识、货架有效利用等各方面知识，要不断增强冰欣冷库的专业性，并绷紧“安全弦”，为冷链项目后期运营夯实基础。