课程缘起 <p class="ql-block"> 有一天中午的炒饭里面圆溜溜的小豌豆引起了小朋友的兴趣。孩子们你一言我一语地议论着。</p> <p class="ql-block"> 《指南》指出教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。</p><p class="ql-block"> 小小的豆子牵动着孩子的心，让他们感受着豆子的精彩世界。基于孩子们的兴趣，抓住教育契机，一段与豌豆共成长的故事就这样开始了。</p> 认识豌豆 <p class="ql-block">豌豆（学名：Pisum sativumL.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海、中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。豌豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜，托叶心形，下缘具细牙齿，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。其种子、嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，可作药用；茎叶能清凉解暑，可作绿肥、饲料或燃料。</p> 剥豌豆 <p class="ql-block"> 孩子们了解了豌豆，迫不及待的想剥开它。拿起一颗豌豆荚，把它轻轻地剥开，一个个豌豆宝宝就蹦了出来。小朋友都在说：“小心一点，不要让豌豆宝宝掉出来了。” </p> 数豌豆 <p class="ql-block"> 铭涵：我的豌豆有8颗。</p><p class="ql-block"> 杭杭：我的豌豆有6颗。</p><p class="ql-block"> 燃燃：我的豌豆也有6颗。</p><p class="ql-block">哇！太神奇了，豌豆的数量还不一样呢！</p> 记豌豆 <p class="ql-block"> 数完豌豆，还要记录下来。</p><p class="ql-block">怎么记呢，用数字?用图形?或者用圆点？我们可要忙一会了。</p> <p class="ql-block"> 每剥一个豌豆荚，就在表格的相应位置记录下豆豆的数量，看起来一清二楚。</p> 收获豌豆粒 <p class="ql-block"> 瞧，看我们的本领还是很大的吧，不一会，剥出了这么多的豌豆，太厉害了我们。</p> 品豌豆 <p class="ql-block"> 豌豆剥好以后，孩子们提议，把豆子做成美食，经过投票，一部分孩子觉得用水煮着吃，一部分孩子做豌豆饼子。</p> <p class="ql-block"> 我们先把它洗干净了，做出的美食才卫生。</p> <p class="ql-block"> 孩子们，纷纷表达了，水煮豌豆的味道。都特别喜欢！</p> <p class="ql-block"> 我们做豌豆饼啦，我来打个鸡蛋吧！</p> <p class="ql-block"> 让我来，搅拌一下吧！让面粉，鸡蛋，和豌豆，充分融合在一起。</p> <p class="ql-block"> 香喷喷的，豌豆饼，出炉啦！太香了，我要吃。</p> <p class="ql-block"> 豌豆饼，太好吃了，老师我还要来一块！</p> 创作豌豆画 <p class="ql-block"> 老师，我刚才品尝的豌豆是，甜的，是咸的，是超级甜的，豌豆真是太美味了，我想把它画下来。于是孩子们动手开始创作豌豆作品啦！</p> 豌豆姑娘绘本 <p class="ql-block"> 我家里还有一本豌豆绘本的故事书，讲的是豌豆姑娘，那个姑娘很挑食，后来就不挑食了，爱上了豌豆，我也喜欢吃豌豆了。带着这个线索，我们开启了，《豌豆姑娘》绘本分享。</p> <p class="ql-block"> 儿童教育家陶行知先生说过：“生活即教育，一日生活皆课程。”儿童的教育来源于生活。俗话说：“实践出真知”，只有直接感知、实际操作和亲身体验获得的经验才印象深刻！ 同时，也非常感谢各位家长的支持，让我们得课程如此生动，让孩子们在快乐的探索中，学会学习！</p>