<p class="ql-block" style="text-align: right;">——小二班课程故事</p><p class="ql-block"><br></p> 主题大缘起 <p class="ql-block"> 蘑菇作为一种营养价值较高的食物，经常出现在幼儿园的餐桌上，有一次在吃青菜菌菇汤时，发现我们班有许多孩子出现挑食现象，她们对蘑菇表现出抗拒、逃避的态度，会偷偷把蘑菇转移到其他小朋友的碗里，或者一口不吃，到最后偷偷的倒掉……</p> <p class="ql-block"> 针对这种现象，为了解幼儿对蘑菇的真实想法，我们和孩子们来了一次特别的谈话。</p> <p class="ql-block">🧑🏫：你们喜欢吃菌菇吗？</p><p class="ql-block">👧：我不喜欢吃。</p><p class="ql-block">👦：我也不喜欢。</p><p class="ql-block">🧑🏫：为什么不喜欢吃菌菇呢？</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">👧：有的菌菇黑黑的，一看就不好吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">👦：有的菌菇味道臭臭的，不好闻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> </span>听到孩子们说着各种理由不喜欢吃蘑菇，我们利用晨间谈话时间，和孩子们共同讨论有关蘑菇的话题，通过师幼共同探讨，大多数孩子都知道蘑菇很有营养，爱吃蘑菇的人皮肤和头发会很漂亮，还不容易生病……但是在遇到吃蘑菇的时候，孩子们依旧表现出不爱吃。于是我们的课程故事——《我们的“菇”事》就此开始啦~</p><p class="ql-block"><br></p> 菌菇知多少 <p class="ql-block"> 首先要好好认识一下蘑菇，“蘑菇都长得黑黑的吗？<span style="font-size: 18px;">蘑菇都有哪些种类？蘑菇是怎样生长的？</span>”带着这样的疑问，……我们通过亲自去超市、菜场等实地观察，查找资料等方式<span style="font-size: 18px;">完成《蘑菇大调查》调查问卷，充分了解菌菇。</span></p> <p class="ql-block"> 原来蘑菇不全是黑黑的，还有一些菌菇有许多不同的颜色，不过有些颜色鲜艳的蘑菇是有毒的，小朋友们不能碰哦！详细了解了之后，小朋友们纷纷表示它们除了不能品尝以外还挺可爱的呢~</p> <p class="ql-block">教师的支持与思考：</p><p class="ql-block"> 孩子们通过找一找，查一查，问一问的探究方式中，可以看出家长对课程开展起到很大的支持作用，爸爸妈妈就是课程中的优秀资源，帮孩子们找出一些常见蘑菇的真实名字。家长也是我们探究活动的支持者和合作者。</p><p class="ql-block"> 《指南》科学领域在探究能力方面提出目标：能感知和发现动植物的生长变化及基本条件。我们抓住契机引导幼儿对蘑菇进行探究，旨在通过这次与蘑菇的亲密接触，激发探究兴趣、体验探究过程、发展探究能力。 </p> 菌菇初相识 <p class="ql-block"> 了解了菌菇的不同种类，可食用菌菇和有毒菌菇的不同以后，我们便着手开始自己亲手种植菌菇。爸爸妈妈也非常支持我们，为我们购买了菌菇。老师也带着我们一起观察菌菇包的秘密。通过观察，我们在菌菇包上发现了一些像蜘蛛网一样的东西，有的是粉色的，有的是白色的。</p><p class="ql-block"> 通过查阅，深入探索了蘑菇的秘密，我们知道了菌菇是由菌盖、菌褶、菌柄、菌丝等组成，并知道菌包里面有豆粨、玉米芯、麸皮、棉籽壳。蘑菇宝宝菌丝粉粉的，长出来的蘑菇可能是粉色的，蘑菇宝宝的菌丝白白的，长出来的蘑菇可能是白色的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">教师的支持与思考：</p><p class="ql-block"> 教师用支持和潜移默化的引导来帮助幼儿实现探究，给予幼儿自主学习的机会。不急于把现成答案抛给幼儿，而是让幼儿自己主动的去探索与体验，养成在自主状态下主动建构知识与经验的习惯。</p> 菌菇成长记 <p class="ql-block"> 我们要正式照顾菌菇啦，首先要给菌菇划一个十字刀口，然后盖上湿毛巾或湿巾纸保持湿润，接下来就是美好的等待与照顾时间啦……</p> <p class="ql-block"> 我们一有时间就去自然角观察菌菇是不是长大了？是不是需要浇水啦？是不是有菌菇已经长出来啦？</p> <p class="ql-block"> 我们播撒探索的种子，用我们智慧的双眼、灵活的头脑、能干的双手，发现生命的奇迹。</p> <p class="ql-block">教师的支持与思考：</p><p class="ql-block"> 《指南》中指出：“能通过观察、比较与分析，感知和发现动植物的生长变化及其基本条件。”在种植活动中，教师伴随幼儿一起体验，鼓励幼儿运用观察、记录、比较等方法不断地去发现，经历了一个有意义的学习过程，更让幼儿体会到大自然的无限奇妙。</p> 菌菇扮教室 <p class="ql-block"> 在等待菌菇成长的过程中，我们也和老师一起布置教室了哦！你们瞧，我们多认真啊！</p> <p class="ql-block">教师的支持与思考：</p><p class="ql-block"> 让小朋友参与教室环境的创设充分感知主人翁意识，让环境不再是看看而已，让小朋友参与，能够积极调动小朋友的兴趣点，帮助更好开展活动。</p> 菌菇游戏多 <p class="ql-block">我们除了布置了教室的蘑菇环境，还一起玩了很多游戏哦！一起看看吧！</p> 美工区 生活材料区 生活区 建构区 阅读区 益智区 菌菇大收获 <p class="ql-block"> 期盼着期盼着，我们的菌菇终于长大啦！我们拿出了剪刀兴高采烈要采摘我们的劳动成果啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 当我们把菌菇采摘下来，我们就在思考：可以怎样处理菌菇呢？于是我们一致同意我们可以凉拌菌菇再品尝一下劳动成果呢！</p> 菌菇后思考 <p class="ql-block"> 当我们的菌菇采摘后，突然发现菌菇不再二次生长了，这个时候我们尝试加大浇水量，覆盖保鲜膜保湿等都没办法，反而情况可能更严重了，这下该怎么办呢？</p><p class="ql-block"> 于是我们尝试着捣碎菌菇包，让它变成可以种东西的新“泥土”，看看能不能二次长出新的东西。</p> <p class="ql-block"> 一日生活皆课程，在课程实施的时间里，我们和孩子们一起收集、一起探索、一起等待、一起采摘…</p><p class="ql-block"> 在一系列的活动中，我们尊重孩子，按照孩子的节奏呼吸和成长，每一个孩子都是探索家，他们动手动脑，通过各个感官享受着探秘的过程。</p><p class="ql-block"> 在课程行径的过程中，我们的预设往往会和最终的课程路径有天壤之别，孩子在学习班本课程的同时，还有其他学习者，那就是我们老师和家长。让孩子做课程的主人，用他们的思路推进课程，最后去发现和收获，这是我们班本课程的最终目的。</p>