<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 大班幼儿已有了简单的劳动能力，为了帮助幼儿丰富生活常识、锻炼劳动技能，为今后主动、愉快的参与劳动奠定基础，幼儿园大一班开展了帮厨乐活动。</p> <p class="ql-block"> 今天有好多种营养丰富的蔬菜宝宝，我们一起来看一下吧😊。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 首先我们来认识第一个蔬菜宝宝🌸，它含有大量的淀粉，淀粉是它的主要能量来源哦👏，小朋友们猜一猜它是什么蔬菜呢😃？</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 相信小朋友们都猜到了👏，它就是土豆宝宝，土豆食用的部位是果实，它的蛋白质营养价值很高，相当于鸡蛋的蛋白质，吃了土豆之后容易消化，更容易被身体所吸收🍥，最常见的吃法就是炒土豆丝、呛土豆片、炸薯条等等。</p> <p class="ql-block"> 下面我们来认识一下第二种蔬菜宝宝，它的身体像球形👏，头是尖尖的，形状是一瓣一瓣的💓，还有一个小谜语：“兄弟七八个，围着柱子坐”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小朋友们快来猜一猜它是什么蔬菜呢👍？</p> <p class="ql-block"> 它就是大蒜😄，大蒜食用的部位是果实，而且营养成分相当的丰富，还具有杀菌，预防感冒的作用，所以多吃大蒜对身体非常有好处，大蒜最常见的吃法就是拌菜吃，调味吃等等💞。</p> <p class="ql-block">第三种蔬菜宝宝也迫不及待的要跟小朋友见面了🌸，它的身体是弯曲的👉，皮里面包裹着许多小果实，它的另一个名字叫菜豆，它会是谁呢？让我们一起来看一下吧✨。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">它是芸豆👏，是一种可以食用的豆科植物，芸豆食用的部位是果实，营养丰富，经常吃芸豆，可以让皮肤变得更好，改善头发的干燥。它最简单的常见食用方法就是炒着吃，拌着吃等等👍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第四种蔬菜宝宝会是谁呢🌸？它以叶为主，根很短，叶为深绿色✨，根是粉白色的。</p> <p class="ql-block">原来是菠菜😀，菠菜食用的部位是叶，叶片中含有丰富的营养 , 容易煮烂✨ , 很适合小朋友们食用哦，菠菜常见的吃法就是炒着吃👏。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 那我们处理这些美味的蔬菜需要用到一些厨房工具，让我们一起来看一看它们分别是什么吧👉。</p> <p class="ql-block">1.削皮器</p> <p class="ql-block">削皮器的使用方法是用于削割食物表皮的工具，可以便捷有效的去除食物的表皮🙌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2.不锈钢勺子</p> <p class="ql-block">不锈钢勺子的使用方法是可以用来刮蔬菜的表皮👐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">温馨小提示：在使用这些蔬菜工具的时候记住一定要小心😊，不要伤到自己哦，而且不管是摘下来的叶子还是削下来的蔬菜皮都不要随便乱扔👏，要把它扔进垃圾桶里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不同的蔬菜要用不同的方法摘菜💓，接下来我们一起看一看这些蔬菜宝宝分别都用到了哪些方法呢🙌？</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 不同的蔬菜要用不同的方法摘菜💓，接下来我们一起看一看小朋友都用到了哪些方法处理蔬菜呢🙌？</p> <p class="ql-block"> 第一组小朋友用刮皮刀处理茄子，不锈钢勺子给土豆、胡萝卜刮皮～</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 另外两个小朋友选择了处理芸豆，小手一拉一扯，芸豆就处理好啦！</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 这一组小朋友也是用勺子处理土豆和胡萝卜，敏敏小朋友选择了处理菠菜，摘掉黄叶，去掉根部，小朋友们做的很棒呢👍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第三组小朋友选择用刮皮刀给土豆去皮,芹菜闪亮登场，用手摘掉芹菜的叶子,芹菜就处理完成了～</p> <p class="ql-block">大家神情专注且认真～</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小朋友们一起围围坐，学着爸爸妈妈的样子，处理着小蔬菜～</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 成功啦！来看一下小朋友处理好的蔬菜吧～</p> <p class="ql-block"> 好吃的饭菜来之不易，我们应该尊重伙房阿姨和爸爸妈妈的劳动成果👏，做到不剩菜不剩饭👉，相信我们每一个小朋友都会做到的，快快动手帮着爸爸妈妈摘摘菜，洗洗菜，体验劳动带给我们的快乐吧👍</p>