都说“游在武夷,吃在建瓯”,建瓯美食在闽北向来占有一席之地,2021年建瓯成功获评国家级“特色小吃美食地标城市”“美食文化地标城市” <p class="ql-block">4月22日,我家兄弟姐妹一行12人,第二次重游建瓯吉阳,既欣赏了美景,又尽情品尝了美食,快乐无比。</p> <p class="ql-block">我们此行的第一站是建瓯吉阳的步月桥。2018年5月我们第一次到步月桥,还一起合了影,没想到2019年1月30号,该桥就被大火烧毁,这一次我们见到的是新建后的桥。</p> <p class="ql-block">新桥与旧桥的对比照。</p> 这是2018年旧桥 这是新桥 <p class="ql-block">当年我们是在高老庄生态园吃午饭。这一次到了四宝小镇感觉这里的环境更美,菜更精致,口味非常的 Ok.</p> <p class="ql-block">吉阳有四宝:泽泻、莲子、水空心菜、仙人草。</p> <p class="ql-block">泽泻是药食同源的植物,吃起来酒香浓郁,功效是清热解毒。过去我们都只是吃过煮好的泽泻,这回在步月桥拍到鲜品的真容。乍一看,有点象池塘里的水葫芦。从药用来说,味甘,性寒。具利水、渗湿、泄热之功效,治小便不利,水肿胀满,汇泻,淋浊等症。</p> <p class="ql-block">莲子香甜味美,具有滋阴补肾,养颜抗老等诸多保健功效</p> <p class="ql-block">水空心菜特点是叶滑管脆,鲜嫩爽口。饭店里炒一盘,吃的不过瘾,我们在步月桥又买了一大捆,一共上了三盘,还觉得不够。</p> <p class="ql-block">仙草蜜,清凉爽口,质地Q弹。</p> <p class="ql-block">大舅母热心地为我们安排了丰盛的午餐,小舅舅及建瓯的亲戚们忙前忙后张罗了一切事宜,我们带上嘴巴就来逛吃了。</p> <p class="ql-block">以下是我们午餐的部分菜品,忙着吃没有拍全。</p> 脆香的美味锅巴 <p class="ql-block">四宝甜粿</p> 馋嘴鱼 纳底 神仙鸡 平锅牛肉 灌蛋 <p class="ql-block">咸蛋申瓜</p> <p class="ql-block">光饼炒大肠</p> <p class="ql-block">拌面</p> <p class="ql-block">老鸭汤</p> <p class="ql-block">以下是四宝小镇的美景。</p>