葱客——匆客

苏勇

葱客 ——匆客

葱客，是乡村振兴经济发展中的新生产物，也就是农民工外出打工致富的新职业，想起四十年前陕派摄影家侯登科老师拍摄的《麦客》，麦客，是指流动的替别人收割麦子的一支农民工队伍。由感而发，今天所述的的葱客与当初麦客性质出奇相似，也是一支流动的农民工替别人，拢葱和收葱的人们，“葱客”的得名，太恰当不过了。为了谋生，从西南向中原等地移动，一年四季除了过年才回家几天，其余时间常年在外，以务农打工为主。他们之间唯一的区别就是，麦客和葱客之别，就像现在的劳务市场，如有雇主，讨还好酬劳，才得以活计。所不同之处就是葱客，有领头人，专业务农团队，很职业的称呼。葱客什么也不需要自己劳心，只管埋头干活就行，每一延长米4毛钱，计量得酬，省心。

这里介绍的葱客基本上来自于，四川大凉山彝族、云南彝族和河南的农民工，山东、东北的主要是从事技术指导葱苗的供给以及秋后收葱为主。在这支队伍中有的是父子、有的是兄弟姐妹、也有的是夫妻、还有的是同族同村人。

四川大凉山彝族的葱客，吃苦耐劳，简单朴实。山东和河南的葱客干活时比较细致，她们用两层编织袋中间夹上保暖材料自制成坐垫，像小孩的屁帘，围在腰间，坐在葱垄上，保暖又防潮，穿着高腰翻布胶鞋，有的人还戴上手套，围上纱巾，再戴上太阳帽，栽葱虽然是粗活，但劳动保护做的很到位。而彝族的葱客，简单的让你感觉他们就很粗糙，劳动时毫无保护措施，裤腿卷起，衣袖一撸，光着脚，随地坐在葱垄上，一手拿着葱叉，一手握着葱苗，甚至于光脚浸泡在刚浇过的地垄里，除了眼睛一眨闪亮之外，浑身上下沾满了泥土。到了午饭时间，雇主为他们送来热气腾腾，雪白碗口大的猪肉韭菜包子和矿泉水当午餐，也没有什么炒菜和汤水，他们就直接用沾满泥土的手抓几个包子，很是享受的坐在地楞上或树荫下，吃着满是泥手印的包子，噎住就喝口矿泉水，一顿饭没几分钟就了结。

对于一般人家庭的孩子来说，孩子就是父母的小公主小上帝，含在嘴里怕化了，捧在手心怕丢了。但是彝族葱客的孩子们随便扔在地头，觉的非常泼皮，土里滚泥里爬，满脸泥土和着鼻涕和口水，脸上的泥巴结成厚厚的泥巴痂，感觉能剥下来似的。特别是爬在妈妈背上几个月的小家伙，头上没有帽子，整天暴晒在阳婆下，小脑瓜晒得黑不溜秋，小脸蛋被风吹的，像土豆皮一样粗糙，完全没有婴幼儿那种滑嫩白晰像玉一般的皮肤。但这些农民工，不管大人还是孩子，身体都磐石头结实，无病无灾！他们在闲暇的时候，几个人围在一起，有说有笑，打打牌牌，唠唠嗑，看着也很开心，也许这就是接地气的缘故吧！

由于承包商的葱地较为分散，大部分葱客们都来不及知道自己所到之处的村名叫什么，栽完此处便又急急忙忙赶往下一个新的目的地。他们就像迁徙的候鸟，短暂停留，匆匆辗转。

麦客，从何而起，无从考证，但在科技还未达到自动化载葱的时候，这个职业的兴起与存在，也将是一个时代的记号。而葱客，也是在特定的时期，顺应时代而产生的一种职业，不过，葱客的存在期不会长于麦客，随着振兴农村新科技的发展，我们深信在不久的将来像水稻插秧一样，机械化替代手工栽葱的日子不会很远，因此葱客们的下一个工作目标还不得而知……