三月三,吃地菜煮鸡蛋

肖安林

<p class="ql-block">2023年4月22日 星期六 大雨</p><p class="ql-block">原创日记第225篇 </p><p class="ql-block">今天是三月三,闺蜜从乡里带来了土鸡、土鸡蛋、还摘了地菜、枫球、红枣、桂圆、姜等食材熬了一大锅地菜煮鸡蛋,叫我们一群朋友到她家里小聚。</p><p class="ql-block">相传在古代,春季的二月底和三月初,人们因为天气变化无常、气温冷暖不定,风吹雨打,形成了一种很常见的头痛病。在三月初三的时候,神农远游经过云梦泽(今湖北孝感),看到了乡民们头疼难耐,他便找来了鸡蛋和地菜,煮给人们食用。当人们吃了地菜煮鸡蛋之后,头不痛了,所以“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续到了现在。</p><p class="ql-block">感恩闺蜜的热情款待,让我们吃到了美食,还让我们吃了″一年不头疼的地菜煮鸡蛋"。</p>