<p class="ql-block ql-indent-1">家长不仅是家庭教育的主角，也是学校教育活动的支持者、参与者与合作者。为了构筑学校、家长和孩子三方互动的平台，充分挖掘家校合作的巨大潜力，<b>2023年4月21日，弋阳县第一小学二年级（2）班开展了家长进课堂活动。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次给我们带来精彩课堂的家长是祝子豪同学的妈妈，教同学们学做蛋挞。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">祝妈妈首先了解大家在之前有没有做蛋挞的经历，然后向大家展示做蛋挞需要的工具与食材：<b>空气炸锅、打蛋器、盆、蛋挞皮、牛奶、鸡蛋等。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">接下来就开始正式制作蛋挞啦！</p> <p class="ql-block"><b><i>第一步：预热空气炸锅至180°C</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>第二步：制作蛋挞液</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>打五个鸡蛋→搅拌至蛋黄蛋清混合→加白砂糖→加纯牛奶→搅拌均匀</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>第三步：用勺子将蛋挞液舀蛋挞皮中，不能太满了哦∽</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>第四步：把蛋挞放入预热好的空气炸锅，等待10分钟</i></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">祝妈妈在细致地给孩子们讲解与演示蛋挞制作过程，孩子们也跃跃欲试，体验蛋挞的制作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在等待蛋挞出炉的过程中，孩子们开始自我介绍，唱起歌来，一片欢乐。蛋挞的香味渐渐弥漫教室，孩子们个个瞪大眼睛盯着空气炸锅，垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">嘀嗒...嘀嗒...漫长的等待之后，我们的蛋挞终于出炉啦！浓浓的蛋挞奶香味久久不散，孩子们看到有自己参与制作的蛋挞成型，品尝着香喷喷的蛋挞，一个个都兴奋不已，脸上洋溢着快乐、开心、幸福。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次的家长进课堂活动，通过制作蛋挞活动，孩子们对蛋挞制作过程有了一定的了解，体验自己动手制作的快乐，引导孩子将制作的蛋挞和身边的伙伴一起品尝，从而获得分享的快乐！</p>