关于储藏的那些事儿「四」食物的研磨

美少年

<p class="ql-block">通过之前的学习,孩子们对食物的腌制、发酵进行了探索和制作。这次孩子们通过在研磨中近距离的感受食材的形态变化,尝试用不同的工具对常见食物进行研磨。</p> 活动一:各种各样的研磨工具 <p class="ql-block">今天的研磨活动我们收集了各种各样的研磨工具,在尝试的过程中,大家很专注。在这个操作的过程中,孩子们自主的发现了一些影响研磨效果的因素。研磨工具的不同,会影响研磨效果,研磨力量的大小也会影响研磨效果~</p> 活动二:自制研磨美食 <p class="ql-block">对孩子们来说,自己动手研磨,改变食物的形态。这些生活经验的积累是从亲身体验,动手操作中得来的,这样的学习也是很有价值和意义的~</p> 活动三:关于研磨的讨论 <p class="ql-block">这次我们把话题聚焦在一个关键性的问题上:人们为什么要把食物进行研磨?研磨给生活带来了什么变化?</p> <p class="ql-block">孩子们表达了自己独特的解释和认识!</p> <p class="ql-block">陈芊汐:是因为食物磨碎后才能喂给很小的小鸡吃。</p> <p class="ql-block">陈筱悠:磨成面粉就能做包子、面条了。</p> <p class="ql-block">魏昕怡:小宝宝和老人没有牙齿,把食物磨成粉,她们就能吃了。</p> <p class="ql-block">李修言:可以磨成豆浆。</p> 活动四:研磨活动进区域 <p class="ql-block">在植物角,我们把花生🥜去壳,使用工具进行研磨。将花生🥜磨成花生碎去喂给动物角的小鸡🐥!</p> <p class="ql-block">体验活动,自制橘子🍊汁!</p> <p class="ql-block">孩子们的好奇心,开启了这场生动的学习之旅。从最开始的“颗粒归仓”开放性的讨论,发现自己家冰箱的秘密并进行统计,探究了食物的储存条件,也更加深入的去探索和了解了食物的不同储存方法!关于食物的储藏活动已经接近尾声了,感谢您的持续关注!后续我们会在班级的植物角继续开展研磨等系列活动❤️敬请关注❤️</p>

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