浓“三月三”,壮乡情更浓——东甲幼儿园DIY鸡矢藤饼

东甲幼儿园

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">暖阳四月,草长莺飞,又迎来了八桂大地重大节日一一“三月三”。</b></p> <p class="ql-block"><b> 每到“三月三”,大家都会制作鸡矢藤饼,鸡矢藤饼虽其貌不扬,但口感香糯可口,还有祛湿、散雾毒、清热气、补中气之药效,美味又健康!此外,人们认为鸡矢藤可以〝辟邪”,所以每当三月初三这天,大家就会用鸡矢藤饼来拜祭祖先,祈求家人平安。</b></p> <p class="ql-block"><b>  为弘扬民族传统文化,感受传统文化的魅力,激发幼儿对中华传统文化的探索情愫。我园老师与幼儿开启了“三月三”制作鸡矢藤饼活动,体验了节日的乐趣!让我们一起来看看“三月三”的精彩剪影吧!</b></p> <p class="ql-block"><b>《纲目拾遗》云:“搓其叶嗅之,有臭气,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。”它也因此而得名,但久闻有一股沁人肺腑的清香。也许这名称有点不雅,后来有人将其写成“鸡矢藤”。“鸡屎藤”还可以入中草药,还具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能。细嗅慢嚼之后,鸡屎藤独特天然的清香沁人心脾,让人欲罢不能。</b></p> <p class="ql-block"><b>自制糍团,万物萌动,春色撩人,一口糍团,一口春天,以藤叶为汁,以粉作团,把爱包在糍团里。鸡矢藤饼的做法也十分简单,在鸡矢藤粉中加入糖熬制的糖水,揉成面团,煮成半熟,冷却后用模具印出形状,再次蒸熟,美味的鸡矢藤饼就做好了。</b></p> 孩子们吃得多开心! 乐享三月三 <p class="ql-block"><b>  这次活动增强了孩子们学习中国传统节日的兴趣,民族文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,把民族文化引进幼儿园。</b></p><p class="ql-block"><b> 通过本次“三月三”主题活动,不仅让幼儿了解本土“三月三”民族文化的习俗;而且还激发幼儿对传统民族文化的兴趣,增强了民族自豪感!并提高了动手操作能力。</b></p>

鸡矢藤

三月

文化

幼儿

民族

传统

糍团

鸡屎

美味

清香