【冬去春来“ 莓”好邂逅】——记翠峰幼儿园大一班班本课程美食制作活动

思思~

草莓🍓果酱 <p class="ql-block">冬去春来,瞧</p><p class="ql-block">一朵朵白色的草莓花正在悄然盛放~</p><p class="ql-block">一个个红红的果实正在长大🍓</p><p class="ql-block">我们和草莓的故事又开始啦~</p> <p class="ql-block">不觉间,已到三春时候,杂花生树,飞鸟穿林,把春光点缀的恰到好处,在这个色彩斑斓的季节,红的诱人的草莓成熟了,红色代表热情,阳光,就好像我们的春,消去了冬的寒冷,把温暖带给了我们!</p><p class="ql-block"> 今天我们就用熟透了的草莓来制作美食吧!小朋友们快跟着老师做起来哦!</p> <p class="ql-block">红彤彤的草莓可以做成什么美食呢?孩子们你一言我一语的讨论着。草莓蛋糕~ 草莓奶昔~草莓果酱~</p> <p class="ql-block">哇~草莓果酱🍓制作草莓果酱需要准备些什么呢😆</p> <p class="ql-block">材料准备: 草莓🍓 糖 柠檬🍋</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">首先我们先去草莓园采摘草莓吧。</p> <p class="ql-block">第一步:将准备好的草莓清洗干净。</p> <p class="ql-block">第二步:将沥干水分的草莓去蒂并切成小丁备用。</p> <p class="ql-block">第三步:切成小丁的草莓倒入碗中,并根据自己口味加入白砂糖。(喜欢甜甜的可以多放白砂糖)</p> <p class="ql-block">第四步:将草莓放入锅中小火慢慢熬制(熬制过程中需要不停搅拌,避免粘锅,熬制过程中还会产生白色泡沫,需要用勺子把泡沫撇掉)直至熬到浓稠!</p> <p class="ql-block">第五步:草莓熬制浓稠后加入柠檬汁(加入柠檬汁除了可以增加草莓酱的味道,还会让草莓酱更加晶莹剔透)</p> <p class="ql-block">最后香甜诱人的草莓酱就做好了,我们可以把它装到密封罐里放入冰箱冷藏,在吃的时候搭配我们的面包,酸奶,蛋糕,不仅味道很棒,颜色也十分好看哦!</p> <p class="ql-block">快来和小朋友们一起品尝我们的🍓果酱面包🍞吧</p> <p class="ql-block">参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。得以亲自体验,小朋友个个都表现的特别兴奋!他们从中学习了到生活小常识,并用心感受着生活的美好。看到自己的劳动成果,他们稚嫩的小脸蛋上洋溢着快乐与幸福。</p> <p class="ql-block">孩子们给老师也送上了好吃的草莓🍓果酱面包,老师们辛苦了。</p> <p class="ql-block">酸甜可口的草莓🍓从一开始便唤起了孩子们的好奇心,中间的过程充满着未知,充满着奇妙,小朋友们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”。</p> <p class="ql-block">新一轮的故事又将开始啦!</p><p class="ql-block">让我们继续期待与大一班宝贝们的系列探究吧!</p> <p class="ql-block">  编辑:张思蕊</p><p class="ql-block"> 图片:大一班教师</p><p class="ql-block"> 审核:左玉萍</p>

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