“乐”潮我来—“食”刻坚守,丰乐社区食品安全检查

莲湖 红庙坡

<p class="ql-block ql-indent-1">为加强食品安全管理,督促落实食品安全主要责任。2023年4月21日,丰乐社区网格员、萤火虫志愿者对辖区幼儿园,办园点和托管机构展开了食品安全检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">丰乐社区网格员、萤火虫志愿者先后深入辖区内6家托管机构和幼儿园食堂进行检查,严格按照食品安全监督的要求,对食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物分类、食品及原材料储存和留样等进行检查,并认真细致地查看食堂进货台账和工作人员健康证明等。同时,还对食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,并提醒学校食堂注意事项,确保学生食品安全。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">之后丰乐社区会加大食品安全监督抽检频次,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生,切实保障幼儿身体健康和生命安全。</p>

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