<p class="ql-block"> 为了让幼儿了解绿豆发芽，发展幼儿的观察能力，了解豆子如何能够生出豆芽的过程。阳光幼儿园中三班开展了 “豆芽生长记”的主题活动，随着镜头我们一起来了解一下活动的过程，感受小朋友们在活动中有哪些新发现吧！</p> <p class="ql-block">活动目标：</p><p class="ql-block">1、 激发幼儿对豆芽生长过程的探索兴趣。</p><p class="ql-block">2、 帮助幼儿学习简单植物实验的方法技能。</p><p class="ql-block">3、 启发幼儿探索豆芽生长与水、阳光的关系</p> 认识绿豆 <p class="ql-block" style="text-align: center;">带小朋友认识了解绿豆</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">观察绿豆并进行讨论</p><p class="ql-block"><br></p> 选泡绿豆 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">精心挑选绿豆</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">给豆子们泡泡澡</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">盖上透气、湿润的“小被子”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">小朋友在家也跃跃欲试</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">开始踏上探索豆子的旅程了……</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 记录绿豆 <p class="ql-block">📝认真记录豆芽的成长</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">每天都有看看它</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">淋上水，期待快发芽</p><p class="ql-block"><br></p> 绿豆发芽🌱 <p class="ql-block" style="text-align: center;">哇～绿豆破皮</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">伸出一只小脚丫</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小朋友们很开心！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小朋友在观察时发表了自己的看法：</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">雷欣玥说：“豆芽像一个小蝌蚪”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">吴雨轩说：“豆芽像一个小气球🎈”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">宁梓彤说：“豆芽像我的小辫子”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">杨佳乐说：“豆芽像一根细绳子” </p><p class="ql-block" style="text-align: center;">王心妤说：“豆芽像数字6”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">王欣玥说：“豆芽像一个棒棒糖🍭”</p><p class="ql-block"><br></p> 食豆芽菜 <p class="ql-block"> 豆芽是属于一种蔬菜，含有大量的维生素B族以及维生素C，而且也会含有大量的维生素A，这些营养物质在补充以后，可以帮助身体的抗病能力增强，而且也可以避免身体出现维生素的缺乏。同时其中也含有微量元素和矿物质成分，这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，可以补充人体代谢所需的能量。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">绿豆发芽🌱后可以制作多种多样的菜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">比如:</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">豆芽炒面、豆芽炒韭菜、</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">豆芽炒蘑菇等许许多多色香味美佳肴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过本次活动，孩子们和豆芽进行了一次亲密的接触，<span style="font-size: 18px;">知道在一定条件下,绿豆会发芽,可以看出孩子们对于研究绿豆发芽生长的兴趣是十分浓厚的，</span>知道了解豆芽的生长过程，孩子们仔细观察，收获不仅仅是一次生豆芽的成功，更是激发孩子探究的兴趣，就如《纲要》中所说,"既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野"。因此,此活动来源于幼儿的生活,又能服务于幼儿的生活。同时为丰富幼儿而的学习生活,利用生活中的实物刺激幼儿产生强烈的求知欲,也能激发幼儿自己动手去探索科学的奥秘。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">孩子就像小豆芽，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">充满了生机和希望，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我们养护他（她），</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">呵护他们的勃勃生机，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">无论失败与成功，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">都不要放弃希望。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小小的豆芽，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">却能激发大大的梦想！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">文字编辑：崔鸿雁 张显红</p><p class="ql-block">图片来源：中三班</p><p class="ql-block">审 核：康蓓蓓</p>