习近平总书记指出：“要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”。为全面深化落实校园劳动教育课程，尝试拓展五育并举劳动实践渠道，提升学生劳动技能。4月20日上午，灵武八中利用举行第十三届校园文化艺术暨第三十四届春季田径运动会的契机，邀请宁夏新东方厨师学校为全校师生带领一场别具一格的厨艺劳动实践课。 方寸之地，尽显少年身手。锅碗瓢盆，奏响劳动乐章。简单的食材加上简单的烹饪，往往能做出最简单、最让味蕾迸发激情的人间美味。 在热菜烹炒区，新东方厨师学校陈老师在热菜制作演示过程中，从每一道菜品的蔬菜准备、刀工加工、烹饪的火候，每一个步骤都一边操作一边给学生讲解要点。行云流水般的制作流程，精湛娴熟的工艺手法，在锅中翻滚的菜肴，让在场的每一位同学惊羡不已，深感佩服，真切的体会到“台上一分钟，台下十年功”的含义！随后，在陈老师的指导下，学生纷纷动手尝试烹饪做菜，“煎炒烹炸”尽展才能，“刀光火影”各显神通，一盘盘美食色香味俱佳争“香”斗艳，引得老师和同学们纷纷点赞。 在甜品区，无论是从甜制作还是到外型设计，除了视觉上的盛宴之外，还要兼顾口味，宁夏新东方的老师强调一定要科学搭配原料配比，严格按照制作流程熟练操作，旋转的托盘，洁白的奶油，仿佛每一道甜品都被赋予了魔力，轻轻尝一口，那样的幸福感，不言而喻！ 在品菜区，每一道菜都让人垂涎欲滴，食欲大开。同学们品尝着自己动手烹饪的美食，赞叹着厨艺的进步，有的炒出了清爽可口的土豆丝，有的动手做出了香甜美味的蛋糕，在品尝自己辛勤的劳动成果之余，收获的是满满的成就感。一堂精彩的美食烹饪劳动实践课在同学们欢声笑语中不知不觉结束了，大家对此次烹饪活动还意犹未尽，仍然围在新东方老师身边请教着、询问着…… 学校此举旨在弘扬中华民族传统饮食文化，倡导校园健康饮食新风尚，通过活动教育引导学生崇尚、尊重以及创造性劳动、珍惜劳动成果，贯彻立德树人，不断探索创新型劳动教育综合育人新路径，让劳动教育成为“五育并举”的有力支撑点。