“袁家村”之旅(二)

石飞燕

<p class="ql-block">  好久没有提笔了,凌晨三点多钟,小腿肚子疼痛难忍,疼的我翻来覆再也无法入眠,我就把这次游玩的所见所闻记录下来。</p><p class="ql-block"> 2023年4月18日新区益佰嘉超市全体员工,一次说走就走的旅行,放飞自我释放心情,缓解一下三年疫情期间的压力!</p><p class="ql-block"> 在这三年漫长的疫情期间,可恶的病毒到处乱串漂浮不定。我们积极响应政府号召,大门不出,二门不迈,终于迎来了云开雾散,风和日丽的日子。在这个风和日丽阳光明媚的日子,全体益佰嘉超市员工,迈开了矫健的步伐,来一次说走就走的旅行,我们出发了……</p> <p class="ql-block">  “袁家村”是一个有着一千三百多年历史的古老村庄。“袁家村”位于陕西礼泉县烟霞镇关中平原地带,季节气候属于半干旱地区,每年平均气温13度左右,“袁家村”周边有丰富的历史文化……</p><p class="ql-block"> “袁家村”坐落在唐太宗李世民的山脚下,交通非常便利,是目前最受欢迎的旅游景点。</p> <p class="ql-block">  “袁家村”从农业抓起,走进村子映入眼帘的一副原生态画面,墙上挂满了一串一串的红辣椒。远看好像是一面红色的布挂在墙面上,近看是用辣椒挂在墙面上的一面党旗图,给人一种纯朴而又威严神圣的感觉。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一位身穿红布格子衣衫的农家大姐,头上顶个蓝方格子手帕,这就是陕西八大怪,锅盔像锅盖手帕头上戴描述的淋漓尽致,这就是八大怪之一。这位大姐在那里精挑细选的择辣椒把,然后放到石碾子上,用人力推压碾碎而成。碾成的辣子面有粗、中、细三中不同程度的辣子面,纯手工碾压放到一个容器里,用热油一泼滋啦、一下倒在容器里的辣椒面上,那叫一个香啊……</p> <p class="ql-block">  “袁家村”的小吃多的数不胜数,有酸奶、麻花、油糕、贵妃糕、还有蝎子酒等,尤其是酒坊的酒,酒坊门口摆放一排排大酒缸,即使看不到酒坊,老远就闻到酒的香味,好酒不怕巷子深,想找到酒坊一点都不难。“袁家村”的酒有一定的名气,四面八方五湖四海的游客,回去的时候都要带上好多好多瓶酒,酒是好东西,酒逢喜事千杯不醉,遇到伤心事酒能解千愁。酒是“袁家村”礼尚往来的常见礼品。</p> <p class="ql-block">  “袁家村”回民街整条街道,都是西安回民街老孙家的羊肉泡馍馆老板出资建造而成的。</p><p class="ql-block"> 老孙家羊肉泡馍馆老板,他就是“袁家村”回民街,整条街道各种小吃的股东。</p> <p class="ql-block">  相传吃羊肉泡得大宋江山,天下第一碗就指的是羊肉泡。</p><p class="ql-block"> “袁家村”的小吃多不胜数,我和同事转来转去不知吃什么,有的吃小菜疙瘩,有的吃洛面、有的吃羊血杂汤、还有吃凉皮。由于我胃寒不能吃凉东西,我就选择一家老孙家羊肉泡。</p><p class="ql-block"> 走进泡馍馆我喊一声店老板,来一碗羊肉泡馍,店老板热情的问:要牛肉泡馍还是羊肉泡馍呢?我说:来一碗正宗的羊肉泡馍吧!</p><p class="ql-block"> 不一会儿泡馍做好了,店老板端上一碗热气腾腾的泡馍放到我面前。回头还拿了一小碟糖醋蒜,店老板热情的问我,如果还需要什么尽管说:不用客气到这里就是到家了,有啥需求尽管言语,我用筷子夹起一片肉,放到嘴里细嚼慢咽,津津有味的吃起来。我边吃边说:味不咸不淡味道正宗,再就一口糖蒜味道聊咋了……</p><p class="ql-block"> 我边吃边和店老板聊起来,他给我讲起了回民街是谁建造的,他们整条街都是一个股东。我们袁家村的村民就地取材,不管老少不出门就有钱可赚。他又问我是哪里人,我边吃边说是铜川人,他半开玩笑的说:咱们都是老陕么。</p> <p class="ql-block">  “袁家村”农家乐,与村民俗文化同步发展,以每家每户为单位,吃农家饭、睡农家炕,环境舒适干净卫生,吃住娱乐一起化,方便快捷。村民足不出户就在家门口能挣到钱,为当地村民增产增收带来了一条致富之路。</p><p class="ql-block"> 欢迎全国各地朋友前来观光旅游!</p> <p class="ql-block">  本人姓石是益佰嘉员工之一,平时爱好诗歌散文。在这次游玩中,我眼观六路,耳听八方,在导游的解说下,在我八秒钟的记忆里,了解了一下袁家村的历史文化。饱览了袁家村大街小巷的各种小吃,了解了一点点村风村貌,风土人情民俗文化。用镜头记录人生,让文字留住回忆!</p><p class="ql-block"><br></p>