【雨生百谷·滋润万物】二十四节气之——谷雨教育教学活动

中山市黄圃镇新地中心幼儿园

清明断雪，谷雨断霜，仲春之末，谷雨之时 　　谷雨是二十四节气之第六个节气，这是春季的最后一个节气，今年谷雨在农历三月初一。春雨绵绵是谷雨最主要的特点，是古代农耕文化对于节令的反映。 “谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说，反映出了节气的农业气候意义。 　　新地中心幼儿园抓住谷雨节气教育契机，在是爱、是暖、是希望的最美人间四月天开展“雨生百谷，润物无声”的节气教育教学活动，引导幼儿探寻节气的秘密，感受谷雨之美，传承中华优秀传统文化，增强民族自豪感和自信心。 童言童语，探谷雨… 茶🍵“道” 📽： 初识谷雨 　　老师们组织幼儿观看谷雨节气的视频和图片，讲述谷雨节气的由来和习俗，了解谷雨节气对农事和民间习俗的重要意义。 雨生百谷，滋润万物 饮谷雨茶 　　有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。清明采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低。谷雨气候温暖湿润，小芽迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。 　　孩子们通过品茶，沐浴在茶香中，徜徉在节气变换的微妙更迭里。 绘谷雨 　　春林茂，春草盛，春风和煦，送走阳春三月，迎来四月芳菲，谷雨到，万物生，在最美四月天里，孩子们用稚嫩的小手绘谷雨。 📽： 谷雨诗词 📽： 谷雨保健知识 ［增强体质］ 　　谷雨时节冷热不定，小儿体质嫩、弱，御邪能力不强，加之寒暖不能自调，所以在这个季节转换的阶段，小儿就更易生病。因此，谷雨节气小儿需加提高防御病邪、适应季节转换的能力。 ［健脾祛湿］ 　　对于脏腑功能尚未发育完全的宝宝们来说，在这段时间，体内的热与湿相撞，更容易生病。因此，在谷雨节气期间，运用合适的中医外治疗法去湿邪、护脾胃至关重要。 ［预防疱疹］ 　　谷雨节气的到来，预示着寒潮天气基本结束，气温加快回升，同时疱疹性咽颊炎、手足口也出现高发态势。 ［谨防过敏］ 　　谷雨时节，花粉、柳絮四处飞扬，过敏体质的孩子（过敏性鼻炎，哮喘的孩子）要谨防病毒和花粉，增强免疫力是关键！ ［容易上火］ 　　谷雨时节，阳气骤升，易引动体内蓄积的内热而生肝火，继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血，以及头痛眩晕、目赤眼疾等疾患，这就是所谓春季上火，即“春火”。 谷雨饮食 ［益肝补肾］ 　　谷雨前后15天正是益肝补肾的好时机，适当吃一些含B族维生素较多的食物：如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等食物。不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。 ［菠菜养肝］ 　　按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。 ［食疗祛湿］ 　　谷雨后空气中的湿度逐渐加大，容易出现胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等不适。 所以谷雨养生要注意祛湿，具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。 　　“谷雨将应候，行春犹未迟”，谷雨的来临意味着春天的离开，快趁天暖未变，花期未尽，抓住春天的尾巴，去享受融融春光，满怀期待地迎接夏天的到来吧！ 【END】图片/视频：各班提供编辑：何丽清初审：梁燕伟、刘爱弟终审：李秋园