你好,土豆——食育综合活动(二)

聚焦实幼 朱琳琳

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">当“童心、好奇”与“实践、探索”</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">相互碰撞,共创项目</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">会带来什么样的火花呢?</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">让我们继续邂逅这有趣的土豆🥔!</b></p><p class="ql-block"><br></p> 奶香土豆泥 <p class="ql-block ql-indent-1">本周我们继续探索有关土豆🥔的美食,《奶香土豆泥》获得了小朋友们的喜爱,于是我们了解了土豆泥的制作方法,初步感受使用工具捣土豆泥。在活动中培养了大家的耐心,锻炼了手眼协调的能力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">把煮熟的土豆捣成泥状,说干就干🥔</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们穿上围裙武装好自己,开始制作做土豆泥!瞧!大块的土豆在小朋友的手中变得乖乖的,小勺子也听话的在土豆身上划来划去,他们的小眼神儿是那样的专注,不一会儿,大块的土豆就变身成泥了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">土豆泥做好了,加入鲜牛奶充分搅拌</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">点缀上香甜的蓝莓酱,奶香蓝莓土豆泥做好了😄</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最美味的时刻终于来到了。小朋友们开心地品尝自己做的奶香土豆泥,时不时与同伴们分享自己的愉快感受。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">美食要与大家一起分享呦,我们把自己制作的美食也分享给了其他班的老师,感受到了分享带来的甜蜜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">一次简单的美食体验,锻炼了孩子们的感官,同时也体验到了制作美食的快乐。丰富幼儿生活经验,激发爱惜粮食的意识。</p> 土豆小实验🧪 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">把土豆片分别放入清水与盐水中</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">实验一:土豆沉浮❓</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">盐水中浸泡的土豆片浮起来了</b></p><p class="ql-block">【实验原理】:液体的浮力跟密度有关。密度越大,浮力越大。随着不断的加盐,土豆的重力没有发生变化,但是清水变成盐水了,水的密度变大,浮力变大。最终,土豆片就浮起来了。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">实验二:土豆弯腰❓</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">盐水中的土豆片变软了</b></p><p class="ql-block">【实验原理】液体会从浓度低的地方流向浓度高的地方。由于土豆细胞液浓度大于清水,因此清水杯中的土豆会从水杯中吸水,因此土豆会变硬;而盐水中的土豆中的水分会流出来进入盐水中,所以失去水分的土豆会变软。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">食育,是一种生活的教育,</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">生活是一种实践,</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">一种参与,一种体验。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">孩子们和土豆为伴,</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">制作品尝土豆美食,</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">探秘土豆小实验……</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">快乐探索还在继续,</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">敬请期待呦!</b></p><p class="ql-block"><br></p>

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