我是小小面点师——扎兰屯市特殊教育学校开展劳动实践教育活动

扎兰屯市特教学校

为引导特殊儿童、少年树立正确的劳动观点和劳动态度,养成劳动习惯,4月19日上午,扎兰屯市特殊教育学校开展“我是小小面点师”主题劳动实践教育活动,活动在学校烹饪教室开展。 此次活动课《蒸馒头》为教师根据学生实际生活经验自选内容,课前教师组织学生做好卫生清洁工作,在复习了蒸馒头的基本步骤后,学生们正式开始学习蒸馒头。学生们首先挑选好蒸馒头使用的食材,随后分组进行制作,依次在面粉中加入酵母粉、白糖,搅拌后揉面、切剂子、发酵、上屉蒸熟。馒头出锅后,学生们把劳动成果分享给老师和同学们品尝,获得了大家的一致赞扬。 此次活动培养了学生的劳动技能,丰富了学生的校园生活,学生们深刻地认识到运用自己的双手创造美好生活是一件有意义的事。今后我校将持续开展系列主题劳动教育实践课,全力支持学生德、智、体、美、劳全面发展。<br>(作者:刘睿 审核:张晗煦 常永华 纪亚东)

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