<p class="ql-block"> 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重</p> <p class="ql-block"> 闫园长对后期工作提出以下要求：1.劳动纪律方面：不迟到早退，按时上下班。2.工作规程：穿戴“三白”、做到“四勤”。3.做到勤俭节约。4.严把食品入口关。5.严格按照操作流程执行。6.食堂要做到每天一小扫，每周一大扫。7.从业人员各负其责，相互协作。8.安全工作：每天下班前检查好水、电、气再离开。9.每餐按时留样，留样不少于125g，并在留样柜冷藏48小时以上。10.操作人员加强职业操守，严格遵守食堂各项制度。</p> <p class="ql-block"> 通过这次培训，食堂从业人员对食堂食品安全有了新的认识，全体食堂从业人员将共同努力，扎实工作，把幼儿园食品安全工作的各项要求落到实处，使我园的食品安全工作得到切实加强，使广大师幼身体健康、生命安全权益得到切实保障。我园将上下一心，团结一致，为孩子营造一个卫生、安全的生活环境，让孩子满意，让家长放心。</p>