<p class="ql-block">罗马生菜中富含膳食纤维，这种物质能够直接作用于肠胃道，让其消化食物的功能更加快速，减少其通过肠胃道的时间，也正是如此，才使得脂肪不易在体内积累，对于减肥有极大的好处。同时，罗马生菜中还含有大量的维生素C，维生素C是可以护肤的，多吃罗马生菜不仅能够减肥瘦身，还能让皮肤依然保持弹性和光泽。今天分享一道耗油罗马生菜的做法，简单易学希望你喜欢。</p> <p class="ql-block">【蚝油罗马生菜】</p><p class="ql-block">主料:罗马生菜500g</p><p class="ql-block">辅料:大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量</p><p class="ql-block">烹饪步骤 ：</p><p class="ql-block">1· 罗马生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。</p><p class="ql-block">2· 烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将罗马生菜下入焯约一分钟。</p><p class="ql-block">3·罗马 生菜捞出控水 摆盘。</p><p class="ql-block">4· 锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。</p><p class="ql-block">5· 淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在罗马生菜上即可。</p> <p class="ql-block">你学会了吗，喜欢就分享一下吧！</p>