<p class="ql-block">🌈池水被暖风吹皱，浅草率先染绿原野，🍀蛰伏的万物探出头来——这就是是春天！✨在这美好的季节里，🌹我们的民间传统美食——春卷，不但将春天各色蔬菜尽收饼底❤，新鲜的时令蔬菜也让小朋友胃口大开。</p> <p class="ql-block">为了锻炼孩⼦的动⼿能⼒，增长孩⼦的见识，培养孩⼦的合作意识，2023年4月19日上午，福寿山镇长岭幼⼉园⼤班开展了“缤粉春卷”食育课，让孩⼦们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果，开启了一场舌尖上的美味之旅。</p> <p class="ql-block">活动前，老师发布班级任务，让孩子们一起行动，每人带少量的蔬菜和水果来园，还鼓励幼儿周末和家长一起去拔春笋，让孩子直接参与劳动过程，体验收获的快乐。</p> <p class="ql-block">瞧！我们的拔笋小队员们，在家长的带领下，个个收获满满呀✌✌</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">宝贝们将新鲜的春笋带到了幼儿园，用来制作可口的饼底。🌴</p><p class="ql-block">如何让手中的小竹笋变身呢👼原来是轻轻的掰开最外面那层，再一层一层的掰开，让绿色的小竹笋变成白白嫩嫩的。👍👍</p> <p class="ql-block">哇，好丰富的食材哦😍有水果、黄瓜、西红柿、胡萝卜、还有番茄酱、鸡蛋……</p><p class="ql-block">感谢家长们的大力支持与配合❤</p> <p class="ql-block">整个活动分为：洗食材、切食材、炒春卷馅、包春卷、品春卷五个环节。每一个环节都让孩子直接参与，动手操作。他们分工合作，忙的不易乐乎✌✌</p> <p class="ql-block">孩子们在清水中将蔬菜洗干净啦👏👏</p> <p class="ql-block">洗净小手🙌准备行动咯</p> <p class="ql-block">咚咚咚，咚咚咚……看这些小厨师们多认真呀👍有的刨皮，有的切果，现场热闹一片。</p> <p class="ql-block">敲鸡蛋，炒鸡蛋，小朋友们操作的有模有样哦👍👍</p> <p class="ql-block">💝老师将小朋友切好的食材倒入锅中，加入油、盐等佐料，飘香四溢。🌺</p> <p class="ql-block">🍁食材准备好咯，到小朋友们大显身手的时刻啦！🌷</p><p class="ql-block">先将饼皮放到自己的小盘子里，再将炒好的馅料放到饼皮中卷起来，最后在春卷上抹上小朋友喜欢的番茄酱，香喷喷的美味春卷制作完成啦🌟</p> <p class="ql-block">“老师，真好吃”、“太香了”、“我还要做一个”、“老师，再给我一张春卷皮”…………孩子们开心的品尝着自己包的春卷，并不时的发表着自己的意见。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一种味道， 一份感动！❤不止于行，不止于味，这是内心爱意的传达！❤</p><p class="ql-block">🌈通过这次食育活动，孩子们不仅学会了包春卷的技能，🎈更重要的是让孩子们感受到了中国传统文化与美食的魅力；同时也体验到自己动手做美食的乐趣！🌹</p>