早餐“小摊点”是许多上班族、上学族们开启精彩一天的“加油站”。它的方便、美味、接地气，牵动着群众的味蕾，也承载着一个城市的“烟火气”。可以说在食品行业，它是一个不可或缺的存在。 但提到食品摊贩，可能很多人会想到路边摆卖、环境脏乱、卫生无保障等问题，严重的影响着群众“舌尖上的安全”。一直以来，小摊点食品安全风险都是消费者心里的坎，也是监管人员眼中的“老大难”。如何规范食品小摊点经营，使其看着放心，吃着安心，成为了市场监管人的一块“心病”。 连日来，路过双马的细心市民会发现，门前“扎根”多年的流动“小摊点”不见了，取而代之的是一个个标准化的“小餐车”。一位正在买早餐的市民说，“以前在这儿卖早餐的小摊儿真是五花八门，各有各的脏乱样儿，现在统一换成了这种蓝色的玻璃房小车儿，看着比以前干净整洁了很多，不仅看着赏心悦目，买的也更加安心了”。 今年以来，武安市市场监管局严格贯彻落实市委、市政府决策部署，坚持动真格、出真招，深入开展食品小摊点整治提升行动，对双马食品小摊点集中经营点入驻小摊点进行统一规划、全面规范、集中提升，通过采取更换高档小摊点加工车、升级改造内部设备、优化美化外部形象、统一人员服装、规范经营管理、严控食品安全等措施，高标准帮助食品小摊点改头换面，完成了从“老破旧”“脏乱差”到“小清新”“洁净美”的华丽转身，不仅为街坊们的食品安全增添了保障，也为扮靓城市“颜值”、提升城市“气质”贡献了力量。 “这个小餐车真是太好了，有了它风也吹不着，雨也淋不着，再也不用怕刮风下雨了，真是没想到，我推着小推车卖肉夹馍卖了4年，居然也有了自己的‘工作室’”。双马食品摊贩集中经营区域里的一位摊主难掩内心的喜悦，“现在换上了小餐车，空间更宽敞了，工作环境更舒适了，人们看着干净整洁也更愿意买了，收入也稳稳地增加了。”。