三都水族自治县第二幼儿园开展食品安全突发事件应急演练

木子李Li

<p class="ql-block ql-indent-1">为了有效应急处置幼儿园内可能发生的食品卫生安全事故,有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,切实保障幼儿的身体健康和生命安全,我园于2023年4月18日组织开展了食物中毒应急演练活动。</p> 演练筹备 <p class="ql-block ql-indent-1">在演练前后勤副园长邓家碧组织全体教职工召开学习“食品安全突发事件应急演练方案”的专题会议,会议中强调了应急演练的重要性。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">组织学习演练方案</span></p> 情景模拟 <p class="ql-block ql-indent-1">为达到演练预期目的,演练方式采取以模拟幼儿在园就餐后发生食物中毒事件的情景进行,户外活动时,有三名幼儿突然感觉肚子痛,并且出现呕吐症状。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">户外活动时,三名幼儿腹痛呕吐</span></p> 启动预案 <p class="ql-block ql-indent-1">班级教师及时将情况报告保健医生,保健医生接到班主任报告后,立即到现场查看幼儿情况后,初步怀疑食物中毒,立即向园领导汇报,并将幼儿留在保健室进行观察并作进一步处理,班主任通知身体不适幼儿的家长。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">保健医生到现场查看幼儿并进一步处理</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">对身体不适的幼儿进行催吐</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">邓家碧副园长接到报告后立即启动《三都水族自治县第二幼儿园食品安全突发事件应急预案》。食品安全应急领导小组接到通知后,第一时间各就各位,各司其职,食品安全突发事件演练顺利完成。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">保健医生向邓园长汇报情况</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">启动《三都水族自治县第二幼儿园食品安全突发事件应急预案》</span></p> 应急处理 <p class="ql-block ql-indent-1">督促各班级师生进行排查,看是否有类似情况发生,全面掌握全园师幼的健康状况。保健医生和班主任护送身体不适幼儿到医院就医,保育主任封存可能引起中毒的留样冰箱的食物、餐盘,安全协助人员保护现场,保健教师收集呕吐物备查,保洁员对现场进行清理、消杀。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">对各班师幼进行排查</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">安全协助人员保护现场</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">保育主任通知食堂人员并封存留样柜</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">送身体不适幼儿到医院就医</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">保健教师收集呕吐物备查</span></p> 演练总结 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">邓家碧副园长对此次演练进行总结</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次食物中毒应急演练活动,有效提高了我园教师在食品安全应急处置方面的应急指挥能力和协作能力,对高效、科学地处理食物中毒事件起到了积极有效的作用。我们将用心守护舌尖上的安全,齐心协力为幼儿的健康保驾护航,构建安全校园。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">编辑:潘海鸥</p><p class="ql-block ql-indent-1">审核:覃竹颖</p><p class="ql-block ql-indent-1">审发:邓家碧</p>

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