<p class="ql-block">冀南新区市场监管局召开创建国家食品安全示范城市、落实食品生产企业主体责任培训会</p> <p class="ql-block"> 为扎实推进国家食品安全示范城市创建，严格落实食品生产企业和小作坊主体责任，进一步强化食品添加剂监管，严厉打击食品生产环节非法添加和滥用食品添加剂的行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全。4月18日，冀南新区市场监督管理局对辖区内食品生产企业、小作坊和监管人员进行专题培训。</p> <p class="ql-block"> 会议围绕三项内容讲解：1.食品相关法律法规知识2.食品添加剂生产及使用等相关内容3.落实“两个责任”相关内容。督促各食品生产企业和小作坊要严格按照要求，不断建立健全食品安全管理制度和食品安全责任体系，配齐配强食品安全管理人员，制定食品安全风险管控清单，切实落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。要迅速对标对表开展自查整改，强化企业自身管理，落实法律法规标准培训，提高企业食品风险和安全意识，不断夯实食品安全工作基础，确保生产食品的质量安全。</p> <p class="ql-block"> 通过此次培训会，进一步压紧压实了食品生产企业主体责任，提高了生产企业食品安全治理能力。对于国家食品安全示范城市创建，食品生产企业和小作坊要提高思想认识，以主人翁的姿态主动投入到创建活动中，形成“创建食品安全城市 你我同行和谐共建”的良好氛围，让人民群众在创建过程中，提升食品安全满意度。</p>