<p class="ql-block"> 为进一步落实幼儿园食品安全工作，2023年4月18日上午，漳浦县教育局林绍东副局长、资助中心戴志斌副主任在佛昙中心学校杨毅校长、王碧松书记的陪同下莅临我园检查指导。</p> <p class="ql-block"> 领导先后查看了幼儿园厨房环境卫生及配餐情况，对厨房干净整洁卫生环境、食品的粗细加工及规范的操作表示赞赏和肯定。</p> <p class="ql-block"> 林副局长检查厨房操作过程后，蓝素芬园长陪同领导进入班级，与孩子一起共进午餐。</p> <p class="ql-block"> 陪餐过程中，领导观察了小朋友的用餐情况，并在用餐后与小朋友们亲切交谈，引导孩子知道食物的来之不易，懂得爱惜粮食。 遇到不爱吃蔬菜、食物等，耐心鼓励他们养成不挑食、不偏食、安静用餐、文明就餐的好习惯。</p> <p class="ql-block"> 陪餐结束后，林副局长强调以下几点要求：</p><p class="ql-block">1.此次是不打招呼的突击检查，并与幼儿陪餐。</p><p class="ql-block">2.佛昙中心幼儿园在食品安全工作方面做得细、做得实。</p><p class="ql-block">3.强调厨房工作人员一定要继续保持，把好食材验收关、把好食品烹饪关、把好食品输送关、把好食品留样关。</p><p class="ql-block"> 我园要以此为契机，筑牢食品安全防线，把细节与责任融入每一餐、每一点，用我们的实际行动守护孩子们的食品卫生与安全。</p> <p class="ql-block"> 编辑：杨雅婷</p><p class="ql-block">一审一校：杨丽聪</p><p class="ql-block">二审二校：谢峰云</p><p class="ql-block">三审三校：蓝素芬</p>