晚饭(原创)

曹岗

有时我在想，如果一个大活人可以不吃不喝就好了，能省水省电省好多事。最近老伴常埋怨，说我做的菜太咸。我尝过，不觉得；有时再尝，好象是有点咸。那天又打翻了盐罐，我灵机一动对老伴说：快点吃，《脱口秀大会》又有新人了……

以前看过一部电影《饮食男女》，那里面有个厨师老朱，味觉退化了竟然也能够恢复。我和老朱有相同的一点，就是热爱家庭做饭。我会坚持做饭，努力少放盐。做饭对老年人是很有好处的：你总得站着，总得走来走去。你不可能说，躺着炒出一盘回锅肉来。焯水切片怎么弄。我和老朱又是不同的，我的厨艺拙劣并且饭桌上永远只有我和老婆两个人，当然老朱单身还有一位红颜。我以为，白头偕老是一种伟业。几年前跟一位学友兼病友私聊，说起来跟老头分床睡好多年了，虽然他们夫妻感情很好。人这一生，饭碗会不断换新的，人则越旧越舍不得换。这里面的道理，只有你老了才晓得。

何为老人，我曾经想法很简单，正常退休的肯定是老人，否则国家不会让你闲着还给发钱。后来看短视频，发现日本人七十八十还在端盘子开出租，你总不能说他们不是老人。还有农村里田间地头的老农又是不是老人。不管怎么讲，我是幸运老人，除了有老伴，每个月的月底去银行从没失望过。据说今年还会涨点。

人老了，有些失望是难免的。其实人的所有器官并非都想终身为你服务，有的病只会迟到不会缺席，只要活得够长(如白内障)。那天去中医院，医生说我脾胃要调一调。回来后找医书看了看，脾气差应该是思伤了脾，看来还是少点焦虑好。天下大事轮不到我们着急。前段时间，我的确一直在关注马先生的“大陆之行”。关于吃药，有明白人说，药是不治病的，药只能缓解病，健康最终要靠自身身体的内循环。现在经济学家都在说内循环，肯定有道理。怕只怕，老皮囊里住着一个老眼昏花的程序员，24小时都在勤奋地寻找健康“霸哥”，总也忙不过来。

回想年轻时，从没好好吃饭，早饭常常不吃，中饭不讲究软硬。有些不该吃的饭也吃了进去，比如炒股。我是重庆第一批股民，还记得当年在大溪沟电厂马路对面排了一整天的队才买到了重庆最早的原始股。股市是个神奇的地方，创造富人也创造穷人。最神奇的是，作为一名退役资深股民，至今不知道自己亏的钱到哪去了。这肯定比《爸爸去哪了》难解得多。问题的关键是，股票交易不是对赌交易，不是一方亏多少就必然另一方获利多少。你的下家并没有在你的亏损中获利，下家要获利，唯有依靠他的下家真金白银全价接盘。我现在就始终不明白市值怎么就蒸发了。股票又不是水，不应该有汽化现象。

现在就业失业的话题很热。那天我吃着饭，忽然觉得退休后吃三顿饭是份好工作，很可控又稳定。把饭吃成工作？年轻人可能不乐意了：有这么好的事?怎么没人通知我？再说，凭什么你们吃饭就是工作，我们工作了才能吃饭?其实年轻人有所不知，老年人的饭是这样吃的：牙口很差，吃多点肠胃难受，饭菜简单无华，还总去医院解决饭后问题，甚至饭菜一点味道没有，还吃得勤勤恳恳。总之，只有活到这般境界，才能把吃饭吃成工作。

据报道，去年全国有十家医院收益上百亿，地球最大医院郑州某医院去年营收200多亿。人为什么生病。其实看看汽油车就明白了。汽车喝进去汽油，转化成动能，留下积碳。人吃进去食物，转化成热能，留下自由基。积碳让车停止运行，自由基让人生病衰老。老人自由基多了代谢不了，机体就会自我减少食物量，不足部分的能量则从反噬身体废物中获得。人体源源不断的自由基是医学营利的重要条件。现在电动车大有取代燃油车之势，积碳问题将迎刃而解。人呢，如果人也改成电动的，抛弃食物，自由基问题不就彻底解决了吗。那将是个奇妙的时代，人们在玩手机时只需要一根数据线，接在人体某部位就给自己充电了。真的，我很期待咱们的宁德时代在生物技术上有颠覆性革命。如此这般，告别了食物，再也不需要整天强调耕地红线了，各种食品添加剂也彻底下课了，大大小小的医院也纷纷关门了。太好了。

人总要有梦想，万一实现了呢。谢谢。

2023/4/18于重庆