<p class="ql-block">很多小朋友都喝过豆浆，为了让小朋友们了解豆浆的制作过程，接触古法工艺，弘扬传统文化。中班的宝贝们踏上了神秘的磨豆浆之旅！</p> <p class="ql-block">石磨是鲁班发明的，是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种器械。磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两个层面时被碾碎，形成粉末。</p> <p class="ql-block">第一步 泡豆子，洗豆子</p><p class="ql-block">因为水泡豆子能够节约时间，磨的很快，还能去除异味，最重要的是能够提高豆浆的营养价值。</p> <p class="ql-block">第二步 加水磨豆</p><p class="ql-block">宝贝们，充满好奇卖力的转动着石磨</p> <p class="ql-block">你转石磨，我添豆子，他扫豆浆渣渣”，宝贝们默契、快乐的配合着，忙的不亦乐乎，看着白白的豆浆被自己制作出来，心中充满了满足感！</p> <p class="ql-block">第三步 纱布过滤</p><p class="ql-block">我们磨好了豆子，可是里面还有很多豆渣，怎么办呢？</p><p class="ql-block">原来还要过滤啊，经过过滤的豆浆才更加细腻、美味、可口！</p> <p class="ql-block">第四步 煮浆</p><p class="ql-block">加热，煮开后，再继续加热三至五分钟，使泡沫消失。</p> <p class="ql-block">⏰❤️一次小小的尝试，也是他们努力、锻炼、成长的味道，更让孩子们传承了中华民族优秀传统文化。</p>