<p class="ql-block"> 为提高学校食物中毒事件应急救援能力，有效处置突发事故，建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系，最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。朝邑镇中心小学于2023年4月17日上午12时35分开展了食物中毒事故应急演练。</p><p class="ql-block"> 上午12时35分吃午餐时，五一班2位学生突然出现“腹痛”“呕吐”等症状，班主任发现后立即上前询问情况并上报主管食堂的杨副校长。</p> <p class="ql-block"> 张校长紧急启动学校食物中毒应急预案。杨文莉老师立即通知各班停止就餐，五一班班主任老师立即将学生送校医务室，并紧急联系就近医疗中心，食堂负责人邓敏老师封存留样柜。</p> <p class="ql-block"> 杨文莉老师进行广播通知:老师们、同学们:下面播送紧急通知，五一班有2名学生出现“腹痛”“呕吐”等情况，已经组织将学生送往医院就诊，请全体班主任时刻注意学生身体动向，如出现类似腹痛、呕吐、拉肚子等症状，马上报告，同时请班主任做好学生的安抚工作，稳定学生情绪，维护好正常的教学秩序。</p> <p class="ql-block"> 演练结束，张校长对本次演练活动进行了全面的点评和总结，提出改进措施，进一步强调了如何最大限度的杜绝食物中毒的发生。</p><p class="ql-block"> 他还召集厨房工作人员会议，要求厨房工作人员，严把食材采购关，对于证票不明确、不清晰的食材，一律不得进入厨房。饭菜要做熟、做透，对于留样，及时关注留样柜温度、留样重量，做到餐餐留足样，样样都标准。</p> <p class="ql-block"> 通过这次食物中毒安全演练，使我们全体师生树立了食品卫生安全意识，有效提高了应对食物中毒后的紧急处置能力、时时警惕食物中毒事件的发生。同时让学生知道，三无食品，过期食品对人体的危害，做到切实保障学生的身体健康。</p>