广东韶关实验中学徐子晨之西红柿鸡蛋汤

xuzichen

今天我要给早上去上班的妈妈做一碗西红柿鸡蛋汤。首先切好西红柿。 随后在锅里放油。打入一个鸡蛋一面煎5秒钟。再放入西红柿，反复翻炒出汁。 再加入半碗的水。开大火吸收饱满的番茄汁。 随后放入少许食盐。等水开后迅速关火收汁。 这样一份浓郁的番茄鸡蛋汤就做好了。