专业论文《蜜雪冰城营销策划案》

唐家玉瑶

<p class="ql-block">蜜雪冰城出现在学校及公园周边,蜜雪冰城作为一种茶艺行业许多人的喜爱,从而起了许多分店,以前出去游玩的时候;在超市卖水或者从家里烧开水,这个出游玩的人们来说很方便特别是冬天。冬季本来冷这对人们喝冷水易着凉,而且出远门不方便带热水</p><p class="ql-block">自从茶饮行业的兴起改变了这些现像。蜜雪冰城是以新鲜冰淇凌-茶</p><p class="ql-block">饮行为主的连锁店将高品质低价格,所以蜜雪冰城得到许多人们喜爱。</p><p class="ql-block">蜜雪冰城冰淇淋行业是一种特殊的服务类行业,做蜜雪冰城冰淇淋除了自己的产品质量好之外,好的产品质量加上好的服务态度,才能让自己的蜜雪冰城冰淇淋品牌走的原来越远节至上“态度决定高度,细节决定成败”,如果从顾客的角度出发你会发现,打动消费者的往往都是一些细节上的东西。作为蜜雪冰城冰淇淋从业者,我们应该关注日常经营中的每一个细节。</p><p class="ql-block">一swot分析</p><p class="ql-block">【一】优势</p><p class="ql-block">从刚开始成立的时候,就主打高品低价的经营方式。虽然蜜雪冰城茶饮行业已经成立了二十多年,但是产品定价始终在3元</p><p class="ql-block">到10</p><p class="ql-block">元之间。以前只是人爱吃年轻,现在多个年龄阶段都爱吃,老少皆宜满一直在增长,市场发展潜力很大。</p><p class="ql-block">【二】劣势分析:</p><p class="ql-block">1近几年来,茶饮行业慢慢地变多,蜜雪冰城的竞争对手也大幅的增加。蜜雪冰城与其他品牌相比,蜜雪冰城的产品种类较少,而店面较小等一些问题。蜜雪冰城的生产效率仍有提升空间。基于消费者大多是学生这一事实,很多学生每次上下学期间都会光顾,这也导致店前排起了长队。</p><p class="ql-block">2、奶茶行业有淡季和旺季,在冬季所有奶茶店都会受到些许影响。宜满一直在增长,市场发展潜力很大。</p><p class="ql-block">【二】劣势分析:</p><p class="ql-block">1近几年来,茶饮行业慢慢地变多,蜜雪冰城的竞争对手也大幅</p><p class="ql-block">的增加。蜜雪冰城与其他品牌相比,蜜雪冰城的产品种类较少,而</p><p class="ql-block">店面较小等一些问题。蜜雪冰城的生产效率仍有提升空间。基于消</p><p class="ql-block">费者大多是学生这一事实,很多学生每次上下学期间都会光顾,这</p><p class="ql-block">也导致店前排起了长队。</p><p class="ql-block">2、奶茶行业有淡季和旺季,在冬季所有奶茶店都会受到些许影响。</p><p class="ql-block">3、、开店的门槛不高:蜜雪冰城万元资金就可以加盟,一些投资者不</p><p class="ql-block">听从总部管理的话,可能出现一些有损品牌形象的事情,</p><p class="ql-block">【三】机会</p><p class="ql-block">1、蜜雪冰城一直是很低调的,如今提升宣传力度的话,会得到更多</p><p class="ql-block">消费者的喜爱。</p><p class="ql-block">2、团队都是年轻人,对于冰淇淋未来发展趋势和消费者心理更加了</p><p class="ql-block">解,所以肯定会有更好的发展前景。</p><p class="ql-block">【四】、威胁</p><p class="ql-block">1、同行业竞争的品牌在增多,有些投资产直接复刻蜜雪冰城的产品</p><p class="ql-block">和经营模式。</p><p class="ql-block">2、物价在持续上涨,低价很难再维持。通过蜜雪冰城swot分析报</p><p class="ql-block">告,相信很多人对蜜雪冰城的认识会更加深刻的,也会明白加盟蜜</p><p class="ql-block">雪冰城没错的。</p><p class="ql-block">二4ps分析</p><p class="ql-block">【产品】</p><p class="ql-block">蜜雪冰城加盟延续了传统的饮品风味,融合中国传统手工制作</p><p class="ql-block">技术,经反复实验与修正,研发出更适合现代人口味的饮品</p><p class="ql-block">【价格】</p><p class="ql-block">蜜雪冰城店新开业或新品上市的时候,价格的定位很重要,能</p><p class="ql-block">够影响到推广效果,消费者都喜欢物美价廉的产品,蜜雪冰城人均</p><p class="ql-block">只要4元就能喝上一杯美味的饮品,深受消费者的青睐。</p><p class="ql-block">【渠道】</p><p class="ql-block">官方选择发在了年轻人文化与文化交流的超活跃区b站平台内容</p><p class="ql-block">质量高,用户粘性强,这种歌病毒物料的传播,视频第一版发布的</p><p class="ql-block">中文版,接着又发布了中英文版,最终被各大up主进行改编翻唱。</p><p class="ql-block">【促销手段】</p><p class="ql-block">提高品牌声量,促进产品销售转化。进一步塑造“亲民平价”</p><p class="ql-block">的品牌形象,其中mv的主要特点:1 画面以ip形象“雪王”为主</p><p class="ql-block">角,魔性起舞。2 bgm只有一句歌词,洗脑,节奏,欢快。</p>