<p class="ql-block"> 《指南》指出幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。在《找小芽》科学活动中，孩子们发现了奇特的洋葱，针对这个小植物我们展开了一系列的探索活动...</p> 🧅洋葱初相识 <p class="ql-block">👦🏻：“这是什么？”</p><p class="ql-block">👧🏻：“这是大蒜吗？闻起来辣辣的”</p><p class="ql-block">👦🏻：“我和妈妈在菜市场见过它”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 🧅洋葱探秘记 <p class="ql-block" style="text-align:center;">关于洋葱的疑问</p><p class="ql-block">这个紫色的圆圆的植物叫洋葱，它引起了大家的好奇，让我们产生了好多问题……</p><p class="ql-block">👦🏻：“它为什么有股臭臭的味道？”</p><p class="ql-block">👧🏻：“它会开花吗？”</p><p class="ql-block">👦🏻：“洋葱是什么葱？它为什么叫葱？”</p><p class="ql-block">👧🏻：“洋葱是长在哪里的？”</p> 看一看 <p class="ql-block">让我来观察观察，看一看。</p> 尝一尝，闻一闻 <p class="ql-block">👦🏻：“让我来尝一尝，洋葱是什么味道的！”</p><p class="ql-block">👧🏻：“好辣呀！”</p><p class="ql-block">👦🏻：“闻起来好呛鼻子”</p> 剥洋葱 <p class="ql-block">👦🏻：“咦？我怎么流眼泪了”</p> <p class="ql-block"> 当洋葱被切下来时，就会释放出一种酶，这种酶会刺激洋葱内部释放出一种气体。而当释放出的气体接触到水分时，就会形成酸。所以如果气体刚好接触到了眼睛里的水分，那么眼睛就会流出眼泪。</p> 洋葱种植记 <p class="ql-block"> 孩子们一起来种植洋葱，有的土培，有的水培，每天观察它是否长大，给它浇浇水，期待它会长成什么样呢？</p> 洋葱成长记 <p class="ql-block"> 经过一段时间，孩子们每天观察，并照顾它，小洋葱在孩子们的悉心照料下，慢慢地发芽了。</p> 我来画洋葱🧅 我们的发现 <p class="ql-block"> 原来洋葱是一种能杀菌消炎，有特殊功能的蔬菜。洋葱能开出很漂亮的花。洋葱和土豆、大蒜一样都是长在土里的。洋葱是一种调味的蔬菜，是没有毒的，洋葱有红（紫）洋葱头、黄洋葱、白洋葱这三类。洋葱还有不同的切法，看到的也是不一样的呢。横切的洋葱里面是一圈又一圈的，看久了我都晕啦！竖切的洋葱里面的花纹也是竖着的，像害羞的花朵！虽然直接吃洋葱，有点不太好吃，但是经过和别的东西一烧，好好吃呀。</p> <p class="ql-block"> 通过一系列的洋葱活动，孩子们认识了洋葱的外形特征，颜色，然后从外到内，再到闻一闻，摸一摸，看一看，尝一尝，初步了解洋葱的营养价值，使孩子们知道洋葱还具有杀菌的特殊功效，愿意吃洋葱，教育幼儿养成不挑食的习惯。其实关于洋葱，我们想表达的还有很多，我们想知道的还有很多...</p>