【营养关注】下周食谱预告和本周食谱

教育局中航华府幼儿园

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">请家长关注食谱食材,如果有过敏食材希望及时与保健医及班级老师联系说明,谢谢!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 22px;">本 周 美 食 照 片</b></p> 推荐菜:鲜果咕咾肉 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">鲜果咕咾肉</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,传统做法是加菠萝,我们换成苹果。鲜肉,水果与蔬菜的碰撞,酸甜可口,也深受孩子们喜欢。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">原料:瘦猪肉、青红椒、苹果、糖、淀粉、葵花籽油、白醋、料酒、番茄酱、盐。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">做法步骤:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1.瘦猪肉切丁,加入料酒抓拌一分钟,加入淀粉和葵花籽油抓拌一分钟。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">2.青红椒,苹果切小丁备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3.葵花籽油烧至七成热,加入肉丁炸,小火慢炸,炸至熟透捞出备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3.起锅烧油,加入白糖,白醋,番茄酱翻炒几下,加入炸好的肉丁,青红椒丁,苹果丁继续翻炒,翻炒一分钟左右最后加盐出锅。</span></p>