<p class="ql-block"> 为加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强孩子们的食品安全意识，营造良好的食品安全环境。同时加强教职工应对突发事件，尤其是食品安全问题的处置能力和应对措施，保证全园食品安全应急事故处置工作的顺利开展，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害。金积中心幼儿园在2023年4月13日进行了一次食物中毒突发事件应急演练。</p> <p class="ql-block"> 早餐时间到了中一班正在吃早餐，突然有几名幼儿出现恶心、呕吐、眩晕等症状。班主任姬老师立即查看幼儿情况，向保健医反映，并同时通知了安全分管领导。</p> <p class="ql-block"> 保健医立即到班级进行查看，经过详细的询问和检查，疑似诊断为食物中毒，并及时上报主管领导贺园长。</p> <p class="ql-block"> 班级老师并对幼儿的呕吐物进行及时处理，并对事发现场进行消毒！</p> <p class="ql-block"> 后勤安全领导立即停止食品加工，查看留样柜并封存留样柜及操作间，同时询问厨房人员了解食材来源。</p> <p class="ql-block"> 本次的“食物中毒应急演练”圆满结束，进一步验证了我园预案的可行性和有效性，不仅提高了幼儿的食品安全意识，而且提升了教职工们应对突发安全事件快速反应和应急处置能力，为幼儿园食品安全管理增加了保险系数，对高效、科学地处理现实中的食物中毒事件，起到了积极有效的作用。</p> <p class="ql-block">编辑：罗丹</p><p class="ql-block">审核：单江婷</p><p class="ql-block">审发：贺天仁</p>