<p class="ql-block">2023年4月13日 星期四</p><p class="ql-block">珠海天气：晴</p><p class="ql-block">我常常想，生在这样一个时代，千万不要说不会做饭，因为互联网给了你无数个老师，只要你愿意学，什么菜都能学会做。</p><p class="ql-block">今天晚上想做个凉拌菜，爽口的。</p><p class="ql-block">不想出去买菜，就用家里现有的蔬菜解决。</p><p class="ql-block">正好前些天买了几个圆葱，还剩下两个，拿来拌凉菜应该不错。</p><p class="ql-block">怎么做呢？</p><p class="ql-block">抖音、微信公众号、小红书、今日头条～～只要你愿意找，各种做法都会呈现在你面前。</p><p class="ql-block">选了最简单的一种，抖音上的。</p><p class="ql-block">原料：圆葱、香菜、花生米、盐、酱油、醋、白糖、干辣椒</p><p class="ql-block">步骤：圆葱切丝，香菜切段，花生米炸熟（家里有生花生米）；干辣椒用热油烫下，炸成辣椒油</p><p class="ql-block">把圆葱丝放大碗里，加入香菜段，放入盐、醋、白糖、辣椒油、香油、炸熟的花生米，拌匀</p><p class="ql-block">花生酥香，圆葱脆爽，辣椒油、香油提香，香菜翠绿既提香又配色，香醋去腻，这个凉拌菜用来下饭、下酒实在太合适了！</p><p class="ql-block">青辣椒炒猪颈肉，凉拌圆葱丝，清炒生菜，两个人，三个菜，先生喝点小酒，配上珍珠米加藜麦饭，柴米油盐的平常日子，其实也可以有滋有味的！</p><p class="ql-block">感恩那些教我做菜的师傅们，感恩这个人人自媒体的时代！</p>