口号 <p class="ql-block">幸福平凉同心同梦，食安城市邀你同行</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 各位家长朋友们：</p><p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”。平凉市创建“国家食品安全示范城市”即将迎来评审验收，目前创建工作已进入冲刺阶段。作为平凉市这个大家庭中的一员，我们希望各位家长和孩子积极行动起来，争做我市创建“国家食品安全示范城市”的传播者和践行者。 </p><p class="ql-block"> 为了您孩子的健康，我们温馨提示您：</p><p class="ql-block"> 1.请不要带孩子到“无证无照”的餐饮店、食品店就餐或购买食品；</p><p class="ql-block"> 2.请教育孩子拒绝购买无厂名、厂址、生产日期、保质期、“QS”或“SC”标识的包装食品；</p><p class="ql-block"> 3.请不要给孩子吃过期、变质、发霉食品，儿童青少年要尽量少吃油炸和腌制食品；</p><p class="ql-block"> 4.不随意购买校园周边流动临时摊贩的“麻辣烫”、“烧烤”等无保障食品，不随意购买低价劣质膨化类零食。</p> 一、食品安全小知识 <p class="ql-block"> 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。</p><p class="ql-block"> 安全小常识：</p><p class="ql-block"> 常识一：白开水是儿童的最佳饮品。</p><p class="ql-block"> 常识二：过量吃冷饮有损健康。</p><p class="ql-block"> 常识三：易拉罐饮料对儿童有危害。</p><p class="ql-block"> 常识四：长期饮用矿泉水会染疾病。</p><p class="ql-block"> 常识五：彩色汽水会影响体格发育。</p><p class="ql-block"> 常识六：膨化食品尽量少吃或不吃。</p><p class="ql-block"> 常识七：营养补品千万不能随意吃。</p><p class="ql-block"> 常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收。</p><p class="ql-block"> 常识九：可乐、咖啡儿童不宜喝。</p><p class="ql-block"> 常识十：洋外餐营养单一不可多吃。</p> 二、膳食八大准则 <p class="ql-block">准则一 食物多样，合理搭配</p><p class="ql-block"> 核心推荐</p><p class="ql-block">●坚持谷类为主的平衡膳食模式。</p><p class="ql-block">●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。</p><p class="ql-block">●平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。</p><p class="ql-block">●每天摄入谷类食物200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；薯类50~100g。</p> <p class="ql-block">准则二 吃动平衡，健康体重</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。</p><p class="ql-block">● 食不过量，保持能量平衡。</p><p class="ql-block">● 坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。</p><p class="ql-block">● 鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周2~3天。</p><p class="ql-block">● 减少久坐时间，每小时起来动一动</p> <p class="ql-block">准则三 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。</p><p class="ql-block">● 餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。</p><p class="ql-block">● 天天吃水果，保证每天摄入200~350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。</p><p class="ql-block">● 吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。</p><p class="ql-block">● 经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。</p> <p class="ql-block">准则四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200g。</p><p class="ql-block">● 每周最好吃鱼2次或300~500g，蛋类300~350g，畜禽肉300~500g。</p><p class="ql-block">● 少吃深加工肉制品。</p><p class="ql-block">● 鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。</p><p class="ql-block">● 优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">准则五 少盐少油，控糖限酒</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g，烹调油25~30g。</p><p class="ql-block">● 控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好控制在25g以下。</p><p class="ql-block">● 反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。</p><p class="ql-block">● 不喝或少喝含糖饮料。</p><p class="ql-block">● 儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒，一天饮用的酒精量不超过15g。</p> <p class="ql-block">准则六 规律进餐，足量饮水</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 合理安排一日三餐，定时定量，不漏餐，每天吃早餐。</p><p class="ql-block">● 规律进餐、饮食适度，不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。</p><p class="ql-block">● 足量饮水，少量多次。在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。</p><p class="ql-block">● 推荐喝白水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，不用饮料代替白水。</p> <p class="ql-block">准则七 会烹会选，会看标签</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。</p><p class="ql-block">● 认识食物，选择新鲜的、营养素密度高的食物。</p><p class="ql-block">● 学会阅读食品标签，合理选择预包装食品。</p><p class="ql-block">● 学习烹饪、传承传统饮食，享受食物天然美味。</p><p class="ql-block">● 在外就餐，不忘适量与平衡。</p> <p class="ql-block">准则八 公筷分餐，杜绝浪费</p><p class="ql-block"> 核心推荐：</p><p class="ql-block">● 选择新鲜卫生的食物，不食用野生动物。</p><p class="ql-block">● 食物制备生熟分开，熟食二次加热要热透。</p><p class="ql-block">● 讲究卫生，从分餐公筷做起。</p><p class="ql-block">● 珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。</p><p class="ql-block">● 做可持续食物系统发展的践行者。</p> <p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。创建国家食品安全示范城市，是你我共同的期待，也是我们共同的责任。共同关注食品安全，为孩子撑起一片健康成长的蓝天！</p>