洪山区实验幼儿园开展落实食品安全“两个责任”“月调度”工作会

武汉市洪山区实验幼儿园

为进一步普及食品安全知识,切实加强校园食堂食品安全监管工作,保障在园幼儿饮食安全。4月12日,洪山区实验幼儿园组织开展了食品安全落实“两个责任”4月工作“月调度”会。幼儿园行政、后勤、保健、财务、食堂等部门负责人参加本次会议。 会议在幼儿园后勤副园长熊健的主持下正式开始。后勤办开展了食品安全“两个责任”为主题的培训,从食品安全“两个责任”落实及日常食品安全管理基本要求等方面进行了详细的讲解,使参会人员全面系统地了解学校食品安全管理的基本内容,明确了食品安全管理中的关键环节;保健办对3月膳食管理工作进行了总结,就工作中出现的问题进行了认真反思,列举了大量现实生活中食品安全方面的实列深入浅出地分析了食品安全的重要性;财务办就膳食管理账目进行公示,充分体现幼儿园对膳食管理的规范要求,呈现对食品安全工作的高度重视。 幼儿园辛园长最后对进一步加强校园食品安全管理工作提出了要求:要规范管理流程,强化责任意识,落实规章制度,健全完善校园食品安全防控体系,切实杜绝校园食品安全事故的发生,保障在园师生的健康饮食。膳食管理的规范要求,呈现对食品安全工作的高度重视。

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