活动源起 <p class="ql-block"> 春天，是一个十分美好的季节，万物生发，竹林里的竹笋也冒出了尖尖的脑袋。长江镇是“毛竹之乡”，很多人家里都种了竹子，陈老师家里也种了一片竹子，在这美好的春季也长出了许多竹笋，这天早上，她从家里带来了两袋竹笋让我和沈老师尝尝鲜。</p> <p class="ql-block"> 拿到班里时，被孩子们看到，大家很是兴奋，便三五成群地围着陈老师带来笋议论纷纷：“欢欢说，这个笋我也家也有！佳怡说：这个笋很好吃的……”晨谈活动时，孩子们还一直讨论着关于竹笋的各种问题，在日常生活和游戏中，我班大部分幼儿能表现出较强的求知欲望和好奇心，愿意和同伴一起探索，能用一定的方式表达自我。一部分幼儿对“笋”的浓厚兴趣带动了其他幼儿的探索欲望，于是这次探索“竹笋的秘密”主题活动便开始了……</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在日常生活和游戏中，我班大部分幼儿能表现出较强的求知欲望和好奇心，愿意和同伴一起探索，能用一定的方式表达自我。一部分幼儿对“笋”的浓厚兴趣带动了其他幼儿的探索欲望，竹笋里藏着许多的秘密，本次活动我们将以“竹笋”贯穿整个主题活动脉络，从身边出发去认识笋、探索笋、制作笋美食等游戏活动，在一次次生动有趣的活动中，孩子们共同努力、相互交流，从而使整个主题活动不断推进。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我们一起来分享周末探笋的秘密吧～😝</b></p> 一、认识竹笋 <p class="ql-block"> 大班幼儿对自然的探索欲望不断增加，对他们发现的任何事物都抱有极大的好奇心。《指南》中指出：大班幼儿科学探究的目标是亲近自然，喜欢探究；具有初步的探究能力；在探究中认识周围事物和现象。探究既是幼儿科学学习的目标，也是幼儿科学学习的途径。于是，我们和孩子们一起一起来认识笋。基于孩子们的兴趣，我们来幼儿竹子种植区角，开始了寻笋之旅。思杨问：笋从哪里来？是自己从泥土里长出来的吗？薇薇问:笋都是一样的吗？彬彬问：那笋长大以后会变成什么样子呢？……不一会，孩子们就提出了一堆问题。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教师思考：</b>竹笋是自然界的一种植物，但它却与人类生活息息相关。它是幼儿常见的食物，但是笋从哪里来？笋有哪些种类？笋和竹子的关系等，这些都是孩子没有关注和了解过的话题。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教师的支持策略：</b>基于孩子们寻找的兴趣，他们发现笋的种类、外形特点及生长环境有不同。1.鼓励孩子周末和家长一起走进自然，近距离观察竹笋；</p><p class="ql-block">2.<span style="font-size: 18px;">设计调查表，了解孩子们想要知道笋的哪些秘密，从而引发孩子们对笋的进一步研究。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">我们的记录单～关于“竹笋的秘密”😝</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">幼儿的收获：</span></p><p class="ql-block">1.通过调查发现孩子们有所发现：笋有多种类型，形状、大小不一，笋长大后会变成竹子。</p><p class="ql-block">2.大自然是我们的知识宝库和活教材。周末让家长带着孩子去山上寻找笋、观察笋、挖笋，让孩子们体验了亲自动手挖笋的乐趣，和笋以及大自然有了第一次亲密接触。</p> 二、探索竹笋 <p class="ql-block"> 幼儿园植物区角种植了一片竹子，在春雨的滋润下，小竹笋也纷纷探出了脑袋🎍，这不，周末没机会到户外观察的小朋友也🈶机会近距离观察啦！😍小竹笋有的只冒出了一点芽儿，有探出了长长的脑袋🫣。在观察过程中，恩恩小朋友发现这颗小竹笋居然长这么高啦！</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">这几天都在下雨🌧️，恩恩每天都关注着这颗小竹笋是否有在长高，可惜在这天小竹笋被折腰了腰，倒了下去🙁。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">教师思考：</span>小竹笋停止生长了，很多幼儿萌生出了想要量一量的想法和愿望，于是大家开始寻找“尺子”，在他们眼里，生活中随处可见各种各样的“尺子”。于是，我们设计了一节“趣味竹笋测量”活动。</p> 三、竹笋的测量 <p class="ql-block">随着测量活动的深入，小朋友们有的将小竹笋剥开了壳测量，也提出了一些问题，有的小朋友选择同一种工具测量了笋，测量结果会一样吗？宇晨说：怎么结果一样呢？温宝却说：我测量出来的结果不一样！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">孩子们的测量结果</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">教师支持策略：</span>测量竹笋的长度，是幼儿对于长度测量的一种体验。通过幼儿的表述，我们不难发现，对于测量这一话题，幼儿的经验通常是片段式、无序又凌乱的，需要成人进行引导、挖掘和梳理。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1.在兴趣的基础上，我们把真正的尺子引入，学习测量的方法和长度量词。</p><p class="ql-block">2.怎么样才能知道自己具体是多少米呢？孩子们自然而然联想到了生活中的尺子，由此，我们又开展了数学活动：认识测量工具——尺子。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">幼儿的收获：</span></p><p class="ql-block"> 生活是最好的教材，在“尺子”的探索过程中，孩子们不仅说到了测量的工具、方法，还提出了测量过程中要注意的问题。在今后的活动中，我们将引导幼儿从数学的角度去观察周围的世界，激发幼儿了解世界、探索世界、走向科学的兴趣。</p> 玩转竹笋 <p class="ql-block"> 上完了趣味横生的测量活动，面对这些测被小朋友剥开了壳的竹笋，婳婳问：老师，这些笋用来做什么？佳怡说：可以把它炒来吃啊！我家就有炒笋，可好吃了！恩恩说：可以做笋干，我奶奶家有很多笋干。小朋友议论纷纷，有的建议直接炒来吃，有的直言想要做笋干，最后通过投票的方式同意将笋用来做笋干。那么制作笋干要什么步骤呢？要剥、煮、切、撕、晒、翻……那就让我们一起行动起来吧！</p> 剥笋、煮笋 切笋、撕笋 晒笋 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">笋终于晒干啦！</b></p> <p class="ql-block"> 为了引导幼儿进一步深刻体验笋宝宝变笋干的神奇变化，<span style="font-size: 18px;">教师再次讲解小竹笋变成笋干的过程。</span></p> 品笋 <p class="ql-block"> 那么，笋干完成后，又可以拿来做些什么呢？利用家长资源，让孩子们将笋干带回家中，在家长的帮助下孩子们通过看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝、说一说，认识了各种笋制品，了解到笋可以制作成多种美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在这次课程游戏中，对笋进行了多感官的探索和体验，使得在经验和多方面能力上都有了积累和提升。孩子们收获了快乐，收获了成长。</p> 教师思考 <p class="ql-block"> 《纲要》中指出，我们要“引导孩子对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。”为此，大二班的孩子们在这场寻笋、探笋、晒笋、品笋的旅行中与“春笋”的对话中，学会观察、乐于体验、敏于思考，从而萌发他们亲近自然、爱生活的美好情感。笋还在生长，我们与笋的故事还在继续，让我们一起期待......</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b><span class="ql-cursor"></span>仁化县长江镇中心幼儿园</b></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b>2023年4月12日</b></p><p class="ql-block"><br></p>